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LA MAISON DANS LE PARC

Gastronomic €€€
4.5/5
92 review
Closed - Opens in 13 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Sainte-Catherine, 54000Nancy, France
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2024
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2024

Chef Charles Coulombeau's cuisine is creative, tasty, light and refined. A haven of taste that borders on perfection.

From Sainte-Catherine Street, one crosses a stone passage to dive into a refined and contemporary setting that sets the tone. The sleek furniture gives way to the tasting so that it takes place in the best conditions. The cuisine of Chef Charles Coulombeau is creative, tasty, light and refined. The lunch suggestions are excellent value for money and change every week. In the summer, you can dine on the large shaded terrace next to a pretty garden. A fine selection of wines crowns the refinement of the dishes.

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Members' reviews on LA MAISON DANS LE PARC

4.5/5
92 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2023
superbe expérience, tout était parfait, ambiance, service, saveurs, temps très agréable pour un 11 octobre.
Visited in october 2023
Des plats d’une qualité et inventivité remarquable. Un service impeccable et très agréable. La maison dans le parc mérite bien son étoile, moi je lui en mets 5 en tout cas ????. Une référence gastronomique dans la métropole et bien au delà.
Visited in october 2023
Saveurs, ambiance et vins de qualités
Visited in june 2023
Excellent du début à la fin... une magnifique expérience culinaire... Service et sommellerie au top du top... difficile de trouver quelques chose à redire... Cadre enchanteur...
Visited in june 2023
On n’imagine pas les pépites qu’on a à portée de main quand on habite Paris. C’est toute la raison d’être de ce compte Instagram. Un exemple ? La table étoilée La Maison dans le Parc à Nancy du couple Charles et Roxane Coulombeau à seulement 1h45 de Paris !

Ils ont fait leurs classes chez les meilleurs dont Les Prés d'Eugénie avec Michel Guérard ou en Angleterre chez Gravetye Manor . Pour Charles, c’est le sourcing, la mise en valeur des produits, la pèche et l’élevage durable et le local. Pour Roxane, la tenue exemplaire de cette belle maison qui lui a valu en 2022 le prix de l’accueil et du service 2022 par le Guide Michelin

Mention spéciale ses variations autour d'un légumes où il peut préparer une trentaine de recettes dans une même assiette.

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