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Restaurant located at the foot of the Saint-Nicolas gate offering a creative French cuisine with exclusively Lorraine products
Located at Porte Saint-Nicolas, in a completely renovated building, this Chardon piques our curiosity. In an urban setting with an industrial, uncluttered feel, the restaurant welcomes you all year round. When the weather's fine, the restaurant's main attraction is its shaded terrace, perfect for lounging around while enjoying fresh, all-Lorraine produce, from starter to dessert. Local cuisine is revisited by a highly experienced chef, who works as a team to create impeccable dishes. Wines are selected to accompany the meal, served with a smile.
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Members' reviews on LE CHARDON
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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L'établissement dispose d'environ 70 tables à l'intérieur, complétées par un bar pourvu d'une belle variété de boissons, et jouit d'une terrasse au sein même de la Porte Saint Nicolas, qui devient un atout charme lorsque la météo est clémente. L'ambiance est agréable, bien que pas extraordinaire.
La carte, bien qu'épurée, suit ma devise : une sélection restreinte augure souvent d'une cuisine de qualité. Cette philosophie s'avère juste ici, car les plats sont à la fois soignés et savoureux.
Face à deux suggestions du jour, mon choix s'est porté sur une pièce de bœuf grillée servie avec une poêlée de pommes de terre aux champignons. Le plat était accompagné d'un vin rouge qui se mariait bien à la viande. Pour le dessert, j'ai eu le droit à un assortiment gourmand composé d'un tiramisu à la pistache, d'une tartelette à la crème brûlée à la vanille et d'un saint-marcelin rôti au miel et au thym.
La viande, préparée selon mes préférences, était exquise, et le plat est arrivé avec une présentation soignée. Le dessert était un point final parfait pour cette expérience culinaire.
Je tiens à remercier chaleureusement le personnel et le gérant pour l'excellent accueil réservé à notre groupe.
Je recommande