Results Bistronomy Nancy

RESTAURANT CADET

Bistronomy €€
4.8/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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3, rue Serge Blandan, 54000Nancy, France
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Members' reviews on RESTAURANT CADET

4.8/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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JocDev
Visited in march 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Déçus
Attirés par les critiques Gault et Millaut, Michelin...., nous avons été tentés de tester cette adresse récente de Nancy. et nous avons été terriblement déçus.
Déçus, par le concept de ne pas savoir ce qu'on va manger, pas de carte, on vous amène ce que le chef a cuisiné, on vous demande juste si vous n'avez pas d'allergies. Déçus par les quantités dans les assiettes et je suis loin d'être une grosse mangeuse et pour la première fois nous sommes sortis de table en ayant faim. Déçus par la qualité des plats, le poisson était cru, les seules saveurs : le poivre qui recouvrait abondamment les assiettes. Déçus par le cadre. Déçus par l'ambiance extrêmement bruyante alors qu'il y a peu de tables. Enfin déçus par l'addition : 34€ par personne sans les vins. Le chef était incapable de présenter correctement ses plats, il nous a juste dit 3 fois au cours du repas : "ah, il ne reste rien dans les assiettes, c'est bon signe"; c'est juste signe qu'il n'y avait presque rien dans les assiettes et qu'on avait faim!
En conclusion, pour moi, c'est : "à fuir".
Visited in february 2024
Nous y avons été jeudi soir.
Nous avons été séduits par l'ambiance intimiste.
Le service est au top, nous avons été super bien accueillis et servis avec le sourire.
La cuisine est généreuse, pleine de saveurs, accessible. Rien a dire à part que c'était délicieux.
Merci au chef d'être passé nous présenté son dessert signature (qui est d'ailleurs une tuerie). C'est évident qu'il a plaisir à partager son travail.
Merci pour cette soirée en votre compagnie.
A bientôt
Visited in february 2024
Super. A visiter pour découvrir de belles saveurs brutes et raffinées ????
Visited in january 2024
Une très belle expérience à Nancy. Des plats très précis, des sauces goûteuses et précises, une progression de plat en plat, pour finir sur une glace aux herbes formidable, et un dessert d'une intensité rare sur le chocolat. Une belle carte des vins très raisonnable et bien choisie. Manifestement une cuisine audacieuse et marquante. N'hésitez pas.
Visited in december 2023
Un dîner très agréable dans une ambiance intimiste, j'y suis allée déjà plusieurs fois et c'est toujours un plaisir !

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