Restaurant in a wooded decor offering a market cuisine with an unbeatable quality-price ratio
Near Nancy and the Technopole de Brabois, we like this nice restaurant. We appreciate its market cuisine and the dishes that Jean-Yves Legrand, the chef of the place, makes to perfection. For lunch and dinner, a three-course menu offers a varied choice at a very nice price. In the kitchen, we take the time to simmer each dish in a very constructive way, while remaining in adequacy with the vision of the producer. Here we cook at home and we respect the seasons. The menu is certainly reduced but changes very regularly.
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Members' reviews on LES FOURNEAUX DE MARIUS
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Mon choix s'est porté sur le menu de la semaine et je ne regrette pas !
Île flottante sur crème d'artichaut, parmentier de poisson aux épinards et tiramisu aux fruits rouges. Les quantités sont appropriées.
Vin : très agréablement surprise avec un vin du sud ouest que je connaissais déjà... Et qui était à la carte des vins "villa chambre d'amour" de Lionel Osmin 2022 (très bon vin au passage...) Idéal pour un apéritif aussi !
Adresse que je recommande particulièrement.
Continuez à nous régaler.????
Tout était bon à l'exception peut-être de la poire de Bœuf un peu ferme et pas bleue.
Pour le reste tout était bien présenté, raffiné et goûteux.
Le vin, un Corbière bio 2020, était top.