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Restaurant offering a home-made brasserie cuisine with a good quality/price ratio
This historic establishment, set on the square of the city center, has been completely modernized. It is in a spacious contemporary area that you will be able to enjoy the chef's specialties. It is an elegant brasserie kitchen made home that is served here, even mayonnaise! On the menu: the incontrovertible Lorraine quiche, Vosgian salad with largots or snails to start. In the main dish, duck duck is served with seasonal fruits or, like the cute filet, with mirabelles. Two menus are offered daily, suggestions for entry and desserts are identical, only the dish differs. Good value for money that does not demerit from some more prestigious addresses.
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Members' reviews on LE CHEVAL BLANC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le personnel est accueillant et sympathique. Si nous repassons dans le secteur nous y manquerons pas d'y revenir mangé.
L accueil a été un peu expéditif sans sourire et nous avons été placés dans un coin... tout noir...
Nous avons choisi les menus du jour.
Les terrines en entrée étaient bonnes.
Le poulet et le duo de porc aussi ainsi que la purée choisie en accompagnement. Le tartare a plu aussi. En dessert, des fromages blancs, donc simple mais goûteux.
Le tout pour un tarif plus que raisonnable.
Les serveurs sont nombreux, jeunes et dynamiques. Seul un est souriant. Un autre est brouillon...nous lui avions demandé de la lumière mais c'est resté sans suite. Donc service moyen.
Serait sans doute à refaire pour juger hors vacances.