Restaurant offering a variety of dishes prepared by the chef: creamy risotto, scallop brochette, etc.
A verdant setting, an inspired chef (Nicolas Noël) with a background in Italy and the Auberge de la Forêt, and a dynamic team offer Sarrebourg a very good table full of freshness and elegance. On the menu, for example, Iberian pluma, Charlotte mashed potatoes, baby vegetables, chorizo and brown jus, or on the seaside, scallop skewer, chorizo, creamy risotto, baby vegetables and beurre blanc. For dessert, enjoy a rhubarb crumble. And if you like it, you can even stay here, as Les Cèdres is also a hotel.
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Members' reviews on HÔTEL IBIS STYLES
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Vin au verre, morceaux de bouchons qui flottaient.
Déçue
La cuisine est relativement bonne mais variable dans la qualité au cours de mes différents passages.
Pour exemple, un plat du jour complètement raté avec en plat escalope pannée et frite : pour ce type de restaurant je m'attendais à davantage que juste une escalope et des frites dans une assiette creuse ! Aucune sauce, légume ou même décoration. Digne d'une cantine.
Expérience très contrastante avec certaines expériences en soir ou le magret de canard était excellent.
Le cadre est très classique mais agréable en intérieur. La terrasse ombragée et au calme, mériterai cependant un coup de frais et d entretien !
Côté service, la plus jeune des serveuses est extrêmement antipathique et devrait songer à changer de travail ou s'offrir une formation de communications clientèle
tant son agacement se fait sentir...
Parking idéal, mitoyen avec l'hôtel et donc parfait pour les professionnels itinérants.