Results French cuisine restaurant Metz

AUTHENTIQUE

French cuisine • €€
4.7/5
• 27 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
23, rue de la Fontaine, 57000Metz, France
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2024
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• 2024

Frédéric Davranche's local cuisine in a restaurant with a terrace in front of the statue of Our Lady of the Prisoners.

Located opposite the statue of Our Lady of the Prisoners, you will discover a cosy setting where the benches run along the walls and invite you to sit. In the centre, a piano sits in the middle to host beautiful organized evenings. On the walls, the works of local artists can be seen. You will be charmed by an authentic local cuisine. The suggestions on the slate enhance the menu with seasonal and quality products. The chef, Frédéric Davranche, combines flavours with care, the taste buds are awakened. The rib steak with pepper sauce, accompanied by an assortment of vegetables, is a delight. In summer, the terrace adds to the sweetness of life!

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Members' reviews on AUTHENTIQUE

4.7/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
(Traduit par Google) C'était un repas incroyable. Le propriétaire était très arrangeant... nous sommes arrivés sans réservation un samedi soir ! On nous a donné une assiette de pain et un pâté fantastique pour commencer. Si bon! Nous avons mangé des moules dans un bouillon de roquefort et des coquilles Saint-Jacques sur un lit de risotto au parmesan. Les deux plats parfaitement préparés et pleins de saveurs. Mon choix de vin était complètement faux pour les moules, alors le propriétaire m'a poliment corrigé et m'a suggéré le bon vin ! Et pour le dessert, un favori local : Trou Lorrain. Sorbet Mirabel recouvert de Mirabelle. Délicieux! Les autres membres du personnel étaient également très bons et attentifs. Nous avons vraiment passé une merveilleuse soirée !

(Avis d'origine)
This was an amazing meal. The owner was very accommodating... we arrived without reservations on a Saturday evening! We were given a plate of bread and fantastic pâté to start. So good! We had mussels in a roquefort broth, and the scallops on a bed of parmesan risotto. Both dishes perfectly prepared and so full of flavor. My choice of wine was completely wrong for mussels, so the owner politely corrected me and suggested the proper wine! And for desert, a local favorite - Trou Lorrain. Mirabel sorbet smothered in Mirabelle. Delicious! The other staff were very good and attentive as well. We really had a wonderful evening!
Visited in september 2023
J'ai passé un merveilleux moment avec les jeunes mariés Stéphane et Maty et leurs amis dans ce restaurant où nous avons très bien mangé avec des restaurateurs super sympathiques. Merci beaucoup !!!!
Visited in september 2023
Plats de très bonnes qualités, les légumes sont cuits juste comme il faut, le cordon bleu au chorizo est excellent et le tartare de saumon tout simplement succulent. Niveau tarif compter 50€/ personnes pour une entrée plat et dessert. Ce qui est correct au vu de la qualité des plats
Je recommande vivement cet établissement.
Visited in september 2023
Excellent restaurant que je conseille vivement.

Accueil sympathique, ambiance très agréable et jolie décoration.

Repas excellent, produits de qualité qui sont très bien cuisinés ... un régal !
Visited in september 2023
(Traduit par Google) Service fantastique et nourriture délicieuse. Nous avons mangé des moules et elles étaient tout simplement délicieuses. Le meilleur que j'ai eu jusqu'à présent.

(Avis d'origine)
Fantastic service and amazing food. We had mussels and they were simply delicious. Best i have had so far.

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