Results Bistro and brasserie Metz

LE BISTRONOME

Bistrot – Brasserie €€
4.2/5
53 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
45, place de Chambre, 57000Metz, France
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2024
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2024

Address with a terrace offering an evolving cuisine with fresh and seasonal products, a menu of burgers and meats

Ideally located on the Place de Chambre, a stone's throw from the Cathedral, the establishment offers a French cuisine based on fresh products, changing with the seasons... As for the menu, the Bistronome burger remains a sure value, as do the Angus steak and the grilled fish, but don't hesitate to try the less classic dishes! Not only will you be satisfied, you will also be fulfilled. Just like the plate, the welcome is pleasant. Professional and efficient service. In summer, you can enjoy the lively terrace, but the interior is worth the detour. To begin with, you cross a corridor with large mirrors hanging on the wall, then as soon as you arrive in the room, you are naturally attracted by the large bay window with a breathtaking view on the Moselle, the Temple Neuf and the Place de la Comédie!

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The strengths of this establishment:


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Members' reviews on LE BISTRONOME

4.2/5
53 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
personnel très accueillant nous avons super bien mangés
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Manager
04/25/2023 at 18:01
Bonjour Maurice,

Merci pour les 4 étoiles et ce chaleureux avis ! Nous vous en remercions :)

Passez une bonne semaine,
Le Bistronome
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Visited in april 2023
C était bon mais table trop petite qd on est 7 serveuse pas super sympa par contre les serveurs géniaux
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Manager
04/25/2023 at 18:11
Bonjour Nathalie,

Pourriez-vous nous en dire plus ? Que s'est-il passé ? Vous pouvez nous appeler si besoin. Merci pour les 3 étoiles accordées à notre établissement.

Passez une bonne semaine,
Le Bistronome
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Visited in april 2023
Ça me désole de casser un resto alors que le service et l'ambiance étaient là mais alors, la cuisine était pas ouf (et je suis pas difficile !).
J'ai pris un tataki de thon qui était loin d'être frais et maîtrisé car trop cuit sur les bords. Heureusement que j'ai un estomac solide.
Sinon, belle vue sur le Temple avec une déco chaleureuse qui donne envie de rester. Service impeccable. Ça rattrape la note.
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Manager
04/25/2023 at 18:13
Bonjour Elodie,

Le tataki est snacké, c'est à dire cuit sur les bords du poisson et quasiment cru au milieu. C'est ainsi qu'il doit être cuisiné :)
Merci pour les 3 étoiles accordées à notre restaurant !

Bonne semaine,
Le Bistronome
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Visited in april 2023
Excellente cuisine, personnel adorable, je recommande vivement !!!
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Manager
04/25/2023 at 18:14
Bonjour Jacqueline,

Merci pour cette chaleureuse recommandation, toute l'équipe est ravie de vous lire et de constater les 5 étoiles accordées au restaurant :)

Bonne soirée,
Le Bistronome
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Visited in april 2023
Très bon restaurant, une viande et un service excellent !
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Manager
04/25/2023 at 18:17
Bonjour Solène,

Waouh merci pour cette chaleureuse recommandation ! Toute l'équipe est ravie de vous lire ;)

Passez une excellente semaine,
Le Bistronome
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