Back to plant data sheet LE BOUILLON DES HALLES

Opinions LE BOUILLON DES HALLES Metz

Members' reviews on LE BOUILLON DES HALLES

4.6/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Le serveur au top
Visited in january 2024
Bien mais cher. Tartes dessert industrielles. Le reste je ne sais pas. Mais ???? Très très bruyant. Le top quand le serveur vide le contenu du réceptacle du café en le tapant sur le bord d’un tiroir. Si t’es pas prévenu tu risque l’infarctus.
J’ai vu, j’irai plus.
Visited in january 2024
C'est la 2e fois que je viens dans ce restaurant : je l'adore.
Les plats sont délicieux et les serveurs sont vraiment accueillants.
Je recommande
Visited in december 2023
Belle découverte
bluecoco
Visited in december 2023
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Décevant
Cuisine très grasses, des frites indigestes imbibés d'huile.
Cadre très bruyant.
Le serveur essuie la vaisselle avec la même "torchon" qu'il utilise pour sècher ses mains!
Nous sommes déçu, car cela ne reflète en rien les commentaires élogieux
Visited in december 2023
Ce n’est pas le meilleur bouillon de ma vie !
Les entrées sont bonnes, mais petite déception pour les plats qui sont copieux mais chers pour un bouillon.
Les frites excellentes.
Le service est détendu.
Visited in november 2023
Un magret au top, super cadre ????????
Visited in november 2023
65 avis·26 photos

il y a 3 heures

NOUVEAU

Repas sur place | Dîner | 20–30 €

On a passé une soirée vraiment inoubliable au bouillon des halles ❤️

Tout est au rdv !

Les plats sont cuisinés avec des produits frais provenant des halles et sint vraiment excellents ( il faut absolument s'arrêter sur leur bouchée des seigneurs, c'est indécent tant c'est bon)

L'ambiance est très conviviale, bon enfant et joyeuse : c'est effectivement un bouillon

Le service est parfait, souriant et de très bon conseil

On reviendra dès qu'on repasse à Metz, notamment pour tester la terrasse
Visited in november 2023
Overall ????: Restaurant français typique avec une ambiance chaleureuse très agréable. Un service aux petits soins par les serveurs qui sont géniaux !

Food ???? : la cuisine est magique ! Le tartare au couteau est un vrai régal, la sauce vaut le détour ! Les plats sont fait avec passion et ça se ressent. Les portions sont généreuses et les prix corrects pour la qualité (18-25€)

Drinks ????: le vin est top et les prix sont raisonnables.

???? Plats copieux ? Pensez au ???? bag si vous n’avez plus faim !
Visited in november 2023
Top tout simplement
Visited in november 2023
C'est rare que je sois satisfaite sur tous les plans pour aller manger ☺️????.. j'adore la bonne cuisine et ici, ont est servi ! Avec une super ambiance en prime ! ????
Visited in november 2023
C’est toujours excellent !
Depuis presque un an, dès que des amis ou la famille me rendent visite je les emmène dans ce resto. Le service est garanti par l’adorable Olaf et la cuisine est signée Carl, joyeux luron des cuivres qui garantit des spécialités comme la bouchée des Seigneurs! Merci Messieurs! À très bientôt!
Visited in november 2023
(Traduit par Google) Nous sommes allés seulement prendre un café qui était très bon, mais la gentillesse du employé était excellente.

(Avis d'origine)
Só fomos tomar um café que estava muito bom, mas só a simpatia de parte do Funcionário foi excelente.
Visited in november 2023
Superbe bistrot, les plats sont savoureux et copieux, excellente sélection de vins.
Il faut réserver !
Visited in november 2023
Cadre chaleureux et très bonne cuisine!
Bouchées a la Reine et Paris-Brest en recommandation !
Visited in october 2023
Excellente adresse !! Une ambiance conviviale et chaleureuse, des serveurs adorables, des plats généreux et réconfortants... Leur bouchée du Seigneur est à tomber !! À tester absolument si vous êtes à Metz ????
Visited in october 2023
Super resto, bonne cuisine et bonne ambiance
Recommande+++
Visited in october 2023
Serveuse très sympathique, quantité et qualité, de la bonne cuisine de Bouillon revisitée
Visited in september 2023
Avis apres 2 visites de bonheur gustatif. Absolument succulent accompagné d un service à la hauteur du mets. Je recommande à 100/100 félicitations au chef ainsi qu au service ????
Visited in september 2023
????Note élevée non justifiee.
Malin, un bouillon qui n'a que le nom car les prix sont élevés pour la qualites des plats et desserts servis.
- Une réservation en terrasse non prise en compte (mais une solution fut trouvée).
- une ardoise des entrées/plats/desserts présentée mais aucune information sur les prix des boissons et des vins (33 euros un vin blanc au dessus d un chardonnay) (aucune carte )
-Des desserts soient disants provenant d un patissier du coin (fondsde tarte imbibé de sirop , les miennes sont simples et meilleures)
- des digestifs proposés (et non offerts comme amenés intelligemment par le sympathique serveur) et en plus à des prix exorbitants. (C est malin)
Nous n'avons pas fait de scandale car nous invitions nos enfants et que c est mon conjoint qui vous a réglé la note.
Vous donnez une piètre image des restaurateurs surtout en cette période difficile.
Dans le cadre de mon travail je travail régulièrement avec des vrais restaurateurs, j'ai donc des éléments de comparaison .
Il est rare que je donne un avis deforavorable mais là, j ai eu le sentiment de mettre faite avoir .
Visited in september 2023
Un des meilleurs restaurants de metz de loin !
Visited in september 2023
Service génial, repas au top (je vends ma grand mère pour l’entrecôte au beurre maître d’hôtel) le tout pour un prix super raisonnable, bref c’est validé à 200%
Visited in september 2023
Petit resto au calme du reste de la ville, super soirée, j’ai adoré
Visited in september 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Dîner du 06/09/23
Petit restau derrière Les Halles, excellent
Le jarret de porc basse température une tuerie. A découvrir, service et conseil pour les vins efficace .
A découvrir
Visited in september 2023
Terrasse sympathique avec une carte de bons plats français. Juste dommage que la tarte soit industrielle.
Visited in september 2023
Incroyable fantastique merveilleux what else ?
Visited in september 2023
Un vrai petit bouillon façon Paris, lieu atypique et convivial, le tartare est excellent, les frites faites maison, le vin est toujours très bien conseillé et l'accueil est chaleureux, victime de son succès, il faut absolument réserver
Baluzeau
Visited in july 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Fantastique
Enfin une adresse qui sort du lot.
Cuisine simple et goûteuse.
Accueil de l'ensemble du personnel magnifique(du patron au cuisinier passant par le service) .
J'avais l'impression que l'on se connaissait depuis 20 ans.
On y retournera avec le plus grand des plaisirs.
Famille MOREAU

LE BOUILLON DES HALLES

Closed - Open to 11h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue au Blé, 57000Metz, France
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Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
11:30 - 14:30 and 18:00 - 22:00
Wednesday
11:30 - 14:30 and 18:00 - 22:00
Thursday
11:30 - 14:30 and 18:00 - 22:00
Friday
11:30 - 14:30 and 18:00 - 23:30
Saturday
10:00 - 23:30
Sunday
11:30 - 14:30
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