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Restaurant in Metz offering a relaxed gastronomy, an exceptional menu of beautiful regional products
The chef of the restaurant La Quintessence, Cédric Bertaux, and his wife Valérie, have taken over the reins of this beautiful gastronomic table. Their desire: to continue what made the essence of their first establishment, namely a relaxed gastronomy with an exceptional menu in which the beautiful products of the region are honored. The producers are selected for their quality and their proximity. The menus (weekly or tasting) are elaborated according to the chef's desires and the market's finds, for a perfect gustatory experience.
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Members' reviews on PRESTANCE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un service du niveau de la cuisine, classe et sympathique, de bons conseils pour les vins....
Bref nous avons passé une excellente soirée.
Je recommande les yeux fermés. Adresse à retenir
Rien à dire sur le service
Personnel très accueillant, à l'écoute, sympathique et avenant
Choix de plats très variés
Très beaux produits
Bons assaisonnements
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Les plats sont délicieux et le service parfait!
Merci encore à Loïc qui nous a très bien accueilli et conseillé.
Nous avons senti la passion pour son métier, il est vraiment aux petits soins avec tous les clients.
Nous recommandons vivement !!