Results Gastronomic Restaurant Metz

DERRIÈRE

Gastronomic €€€
4.5/5
47 review
Open - Close at 14h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de la Chèvre, 57000Metz, France
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2024
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2024

Behind the scenes, there are many beautiful things to discover!

At Derrière, Johan's cuisine is artistic and delightful. You can taste it with your eyes and then let it express itself in your mouth. We have to admit that he has a great talent for creation! Marine, his other half, has an instinct for the place, the right atmosphere, the good taste of the tones and materials. Together, they also created Côte de Beauf, a rotisserie and guinguette, and recently opened a "bistro, wine and friends" concept. Their pleasure: to live good moments with epicureans around the tables they create with talent!

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Members' reviews on DERRIÈRE

4.5/5
47 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Dîner en amoureux pour nos 7 ans , une première à cette table , une ambiance tamisée et chaleureuse, un bon service et une très bonne cuisine , nous avons pris le menu en 4 services à l’aveugle avec l’accord mets et vins , super expérience avec des produits de saison , nous recommandons merci à l’équipe nous reviendrons
Visited in november 2023
Parfait. Nous avons choisi le menu à l'aveugle en 6 services, avec la formule vins accompagnant tout ça avec merveille. Tout était délicieux, de l'apéritif jusqu'au dessert, avec des saveurs subtiles et de belles découvertes !
Service aussi discret que sympa et efficace, et qui prend place dans une belle ambiance feutrée et réconfortante.
Les portions sont justes, et le repas est au final juste copieux comme il faut. Nickel !
Visited in november 2023
Nous avons pris un verre puis choisi le menu 4 plats à l’aveugle. On nous propose l’accord mets et vin, et de faire rentrer le premier verre dans la formule, puis finalement non. Un cheveux dans la saint Jacques. Très réactifs pour faire parvenir un nouveau plat. La cuisine était très bonne. Mais gros bémol au moment de payer. 5 euro de pourboire rajouté sur le tpe sans notre accord. Alors qu’en plus on avait demandé à diviser. On nous rembourse, la moite. Je repaye la moitié avec toujours le pourboire. On s’attendait à un petit geste, un verre peut-être mais rien à part des excuses. C’est dommage
Visited in october 2023
Superbe restaurant, le plats sont excellents et cuisinés uniquement à bases de produits frais.
Personnel à l'écoute et très agréable !
Très joli restaurant à découvrir sur Metz, nous y retournerons !
Visited in october 2023
Juste parfait !

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