Behind the scenes, there are many beautiful things to discover!
At Derrière, Johan's cuisine is artistic and delightful. You can taste it with your eyes and then let it express itself in your mouth. We have to admit that he has a great talent for creation! Marine, his other half, has an instinct for the place, the right atmosphere, the good taste of the tones and materials. Together, they also created Côte de Beauf, a rotisserie and guinguette, and recently opened a "bistro, wine and friends" concept. Their pleasure: to live good moments with epicureans around the tables they create with talent!
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Members' reviews on DERRIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je suis malheureusement un peu déçue de mon expérience. En effet les quantités sont vraiment faibles, les plats étaient beaucoup trop salés, et la viande (2 petits morceaux de boeuf Angus pourtant) était d'assez mauvaise qualité et dure malgré une cuisson saignante.
Le service était lent alors que le restaurant n'était qu'à moitié plein. Les serveurs sont cependant sympathiques et prévenants.
Un rapport qualité-prix un peu trop élevé, je ne suis pas sûre d'y retourner.
Concernant les photos: j'ai oublié de prendre en photo le 2e poisson et le 2e dessert.
Une étoile en moins pour le rapport qualité-prix.
Très bonne cuisine et superbe présentation, il y a un gros travail.
Sur des expériences similaires, nous avons trouvé le tarif très haut. En comparaison, il y a facilement 5 euro de trop sur les plats.????
Le cadre est très sympa, et hormis une personne, les gens sont top.
Cela reste une valeur sûre. On ne peut pas être déçu de la qualité des produits et de la préparation.
Je recommande donc le lieu sans hésitation. Que vous soyez de passage sur Metz ou habitant dans la région, c'est une adresse à découvrir
Tout était parfait même le pain
Un grand merci et à bientôt