LA LANTERNE
A duo of passionate restaurateurs, and young parents to boot, set the tempo for a culinary signature to be discovered!
Gastronomic ambience for Célia Bertrand, an ambitious and truly gifted chef: she has a sense of balance, textures and flavors that she applies with talent. Over time, her signature style has become more and more established. She feeds her energy alongside her team, and in particular with her husband, Romain Boucheseche, a dedicated sommelier who orchestrates and manages the dining room with skill. He enjoys providing his guests with the pleasures of the palate, masterfully concocted under the benevolent eye of the Lanterne du Bon Dieu overlooking the restaurant.
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Members' reviews on LA LANTERNE
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Félicitations aux équipes salle et cuisine pour toute la maestria dont vous faites preuve pour sublimer le moment.
À recommander aussi chaleureusement que l accueil que nous avons reçu.
Avec un service professionnel et une carte intrigante, le pari est totalement réussi, surtout si on a la chance d'avoir une des tables qui a une vue sur la cathédrale.
Peut-être une des plus belle surprise, surtout depuis la fermeture du restaurant gastronomique qui était proche.
Je ne peux que conseiller aux personnes souhaitant une expérience gastronomique raffinée.
J'ai découvert ce restaurant le 6 Mai avec des amis et j'en suis reparti complètement séduit! J'ai hâte de revenir à Metz pour y retourner!
Pour conclure, l'équipe est vraiment sympa!
Bravo et merci pour ce très bon moment.