TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
TERROIRS DE LORRAINE and Michel Roth invites you to embark on a culinary journey on the quay, from breakfast to dinner.
Michel Roth has opened a restaurant in his native Lorraine. This talented man with numerous titles has entrusted the reins of his kitchen to an ambitious brigade, to which Chef Roth brings his know-how when he is present to coach them, however we deplore a lack of consistency which sometimes leads to disappointments. The brasserie is open continuously. The emphasis on local products is effective, approached with modernism and trendiness.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
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Nette Besonderheit: wir hatten über das Internet reserviert (was zur Mittagszeit unter der Woche ziemlich überflüssig war), als Dankeschön dafür bekamen wir aber jeder einen Kir als kostenlosen Aperitif spendiert.
Gemischtes Angebot, schnelle Gerichte für Reisende mit wenig Zeit, aber auch größere Menüs. Wir waren zum Mittagessen hier und wählten das nur mittags erhältliche Menu Dejeuner, das für 18.- ein Zwei-Gänge oder für 23.- ein Drei-Gänge-Menü anbietet. Sonst gibt es noch ein "Menu des Terroirs" für 42.- mit etwas hochwertigeren Speisen, oder halt á la carte.
Die Speisen waren durchweg gut gemacht, werden ja auch von dem Sterne-Koch Michel Roth verantwortet. Es dürfte sicher interessant sein auch mal die raffinierteren Gerichte zu probieren.
Getränkepreise normal, das Bier wie überall in Frankreich zu teuer, daher lieber Wein trinken: das gut eingeschenkte Achtel von 4,50 (Elsässer Riesling oder Cotes de Bordeaux Blaye) bis 9.- für einen Sancerre. Service sehr nett und bemüht, mit viel Enthusiasmus, der die eine oder andere kleine Schwäche überdeckt.