BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
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The traditional regional cuisine of chef Fabrice Arnould in a restaurant in the heart of the Imperial district.
In the heart of the Imperial district, the brasserie lives up to its name. The wooded walls, mirrors, moldings and impressive paintings give the place an unequalled Parisian brasserie look. In the kitchen, chef Fabrice Arnould and his brigade offer traditional and regional dishes that are both generous and refined, such as sauerkraut (meat or fish) or a revisited poule au pot. The seafood is always in the spotlight and will delight the amateurs.
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Members' reviews on BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un peu déçu des frites servies en accompagnement mais rien de pénalisant au regard de l'ensemble de la prestation.
Très bonne adresse !
Sur le plateau il y a du homard qui est une éponge pleine d'eau
À éviter absolument
Vu le prix franchement c'est dommage d'être déçu par un simple homard
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Tout était très bon, l'ensemble des convives a beaucoup apprécié les plats et desserts.
Le service, néanmoins, était décevant et notamment car à ce moment, j'étais enceinte. Mes demandes n'ont pas été prises au sérieux par la jeune serveuse, malgré le fait que nous avons signalé mon état.
Elle n'a pas vérifié la cuisson de mon plat (ne l'a même pas spécifié en cuisine après ma commande, j'imagine, puisqu'elle a dû retourner voir si c'était possible de faire plus cuit). Elle m'a ri au nez lorsque j'ai voulu confirmation que le spritz sans alcool n'en contenait vraiment pas du tout.
Bref, je suis ressortie en ayant pas du tout apprécié ce comportement.