AUBERGE DE LA KLAUSS
Table d'hôtes – Farmhouse Inn
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€€
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2024
Recommended
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2024
Home-made local cuisine in a hostel with terrace in Montenach.
This inn built in the 19th century is a must. Four rooms that can accommodate up to 200 people, a covered terrace, an old fireplace, the setting is in keeping with the cuisine, which smells of the Lorraine region and is entirely home-made. Because the house is specialized in foie gras and has its own breeding of geese and ducks, raised on the 8 hectares of greenery that the inn owns and fattened with cereals produced by the fields of the same inn. You can find all her home-made products in the shop.
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Members' reviews on AUBERGE DE LA KLAUSS
4.3/5
32 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Une cuisine Lorraine savoureuse, simple et parfaitement exécutée (la cuisson des pommes de terre sautées en particulier), avec des matières premières locales et de qualité.
Service prevenant et attentionné, ambiance familiale et chaleureuse.
Service prevenant et attentionné, ambiance familiale et chaleureuse.
Visited in december 2023
Cuisine de très bonne facture.
Nonobstant, première partie de service plus que catastrophique due à l'incompétence manifeste de la serveuse prénommée Sylvia (arrivée dans l'établissement 2 semaines auparavant). En effet, plus d'une heure d'attente entre l'entrée et le plat principal pour finalement nous ramener un plat forcé et non commandé car le plat demandé n'était plus disponible depuis le midi (nous étions le soir). Sans plus d'explications elle s'en va à ses occupations sûrement dignes de plus d'intérêt que d'adresser de simples excuses. Le responsable de salle (Jérôme dans mon cœur ) finit par se joindre à la discussion et reprend le lead de la table. Jérôme aura été le sauveur de notre soirée car a rattrapé avec brio le service afin de finir ce moment de convivialité dans de parfaites conditions. Jérôme, de part son professionnalisme et sa grande faculté d'écoute, est sûrement l'un des acteurs éminents du restaurant qui fait de ce dernier une auberge de qualité.
Nonobstant, première partie de service plus que catastrophique due à l'incompétence manifeste de la serveuse prénommée Sylvia (arrivée dans l'établissement 2 semaines auparavant). En effet, plus d'une heure d'attente entre l'entrée et le plat principal pour finalement nous ramener un plat forcé et non commandé car le plat demandé n'était plus disponible depuis le midi (nous étions le soir). Sans plus d'explications elle s'en va à ses occupations sûrement dignes de plus d'intérêt que d'adresser de simples excuses. Le responsable de salle (Jérôme dans mon cœur ) finit par se joindre à la discussion et reprend le lead de la table. Jérôme aura été le sauveur de notre soirée car a rattrapé avec brio le service afin de finir ce moment de convivialité dans de parfaites conditions. Jérôme, de part son professionnalisme et sa grande faculté d'écoute, est sûrement l'un des acteurs éminents du restaurant qui fait de ce dernier une auberge de qualité.
Visited in december 2023
Cuisine excellente pour une adresse connue dans la région !
Visited in december 2023
Excellent de l’entrée au dessert , contentera les fins gourmets , service rapide et de qualité, cadre avec beaucoup de charme
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(Avis d'origine)
Sehr...sehr...sehr gut ????