CHÂTEAU DE VAUX-VIGNOBLE AOC
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Moselle vineyard benefiting from a "château", labelled AOC since 2010 and inviting to taste wines with a particular character
This is the only Moselle vineyard with a "château". Marie-Geneviève and Norbert Molozay have been awarded the AOC label since 2010 and create wines with strong identities. On the slopes of Vaux, Jussy and Lessy, their muller-thurgau with floral aromas and their auxerrois with a citrus nose give their wines a special character. Different cuvées to taste: Gryphées, Boserés, Hautes Bassières and the generous Septentrion as well as the Maddalena and Pylae cuvées.
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Members' reviews on CHÂTEAU DE VAUX-VIGNOBLE AOC
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Der Wein war sehr lecker u es gab viele unterschiedliche Sorten u Herrstellungsverfahren.Die Führung war für meinen Geschmack ein klein bisschen zu lang, allerdings hatte die Verkostung eine sehr angemessen Länge.Auch das Gebäude und der Weinkeller waren von vorzüglicher Gestalt. Bei der Weinverkostung wäre es angebracht gewesen in rohen Mengen auszuschenken und nicht solch kleine Mengen des zugegeben vorzüglichen Rebsaftes.