Nice address with terrace in Volmunster offering local products and menus
Precision, textures, flavors, put in score by the chef Jonathan Birkenstock. Very graphic, all in relief, the artist knows how to stage his plates. Local products are favored, their seasonality respected. The chef guides you with greed through his 5 or 7 sequence menus. Like any good address, the cellar is a treasure trove with beautiful bottles of wine but also with more than one hundred and twenty rums to warm up your palate as an aperitif or digestive. The decor is refined and the service is perfect!
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Members' reviews on L'ARGOUSIER
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Heureusement que nous habitons si loin - sinon nous y serions trop souvent !
Dès l'entrée, tout est minutieusement pensé et décoré avec beaucoup de goût. L'ambiance est agréable. Nous avons mangé en terrasse, malgré les 31 degrés dehors, nous étions bien à l'ombre, et le petit plus qui apportait un peu de fraicheur, c'est toute la végétation qui nous entourait, c'est vraiment très joli. Je pense que le soir ça doit l'être encore plus.
Pour en revenir à l'essentiel, le repas a été exceptionnel du début jusqu'à la fin. Un savant mélange d'ingrédients, des plats hauts en couleurs, des produits qualitatifs. Mes compliments au chef car c'est un énorme travail pour arriver à ce niveau d'excellence.
Bravo pour le service également, chaleureux et bienveillant.
Je ne peux que vous recommander L'Argousier les yeux fermés.