L’AUBERGE DU PAS DE VENT
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Traditional restaurant inn offering chalossaise and landaise cuisine in Pouillon.
In this traditional inn steeped in history, chef Aurélien Bellocq sublimates local produce. His stints with Michelin-starred chefs Jean Coussau in Magescq and Gérard Passedat in Marseille are no doubt no strangers to his commitment to restoring Chalossaise and Landaise cuisine to its closest expression of tradition. The "Tiap a nouste" menu is proof of this. And à la carte too! Apart from family meals and events, stop by during the week under the arbour with its flower-covered tables. Reservations recommended.
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Members' reviews on L’AUBERGE DU PAS DE VENT
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Nous y sommes allés avec nos enfants de 3 et 5 ans. Enfin un menu enfant sans nuggets frites et à prix très raisonnable. Je me permets juste un commentaire: 2 / 3 pommes de terre dans l'assiette des enfants aurais été parfait ????.
La viande était un délice et servi bien chaude. Le service et irréprochable et assez rapide pour garder les enfants assez sage.
Une très bonne adresse qui fera un très bon souvenir pour nos vacances.