L'ECRIN
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Hotel restaurant located 25 km from Gérardmer offering dishes made from fresh and home-made products
This hotel restaurant, located 25 km from Gérardmer, offers dishes made with fresh, homemade products. You can enjoy homemade duck foie gras, a vol-au-vent of mussels accompanied by a cream of leeks in curry, or a fillet of beef from Lorraine with a flat parsley coulis. We finish with good delicacies: a French toast with a salted butter caramel coulis, or a dark chocolate and hazelnut half-cooked, a vacherin or a creamy crème brûlée with white chocolate and an orange canvas. During the week, the establishment offers a daily menu. A gourmet moment awaits you!
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Members' reviews on L'ECRIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci a vous et votre équipe.
Le petit dejeuner très bon. J'ai apprécié la petite note de la veille pour la commande des viennoiseries pour éviter le gaspillage.
Enfin, le personnel est sympathique et professionnel. Je ne peux que recommander.
Mon fils et moi avons adoré (surtout le toboggan)
Très belle accueil par la gérante de l'établissement, petit déjeuner extra . Très bon séjour de ce bel écrin plein de charme . Nous reviendrons avec grand plaisir
Pour le petit déjeuner une terrasse superbe.
Je recommande vivement
Chambre spacieuse,
Très satisfait de mon séjour, merci beaucoup