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Restaurant offering lava stone cooking in Saint-Paul-lès-Dax.
Le Brasero is one of the few restaurants in the Landes region to offer lava stone cooking. This volcanic stone retains and releases heat while absorbing grease and cooking juices. Lava stone grills are available as daily specials. And for a quality grill, Le Brasero also takes care to source its meat. For example, the beef is exclusively of French origin. In July 2021, Isabelle and Jean-Louis took over the establishment created by Cédric Bouillon in 2013. Combination dishes are always popular.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE BRASERO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Les assiettes terre et mer à température ambiante et même plus horrible !!! Les crustacés passés, L'agneau pas cuit comme demandé, une grande partie des membres de la famille malades pendant 2 jours !!! Nous avions prévenu le service de notre mécontentement, rien ! Nada ! Quand je lis leur réponse " on ne comprend pas ! " Restaurant à éviter !!
Les assiettes "entre terre et mer" à 15€ (trop cher pour ce que c'est) crevettes, saumon à température ambiante. Pêche melba, pêche avariée
Ces 2 remarques ont été signalées à la serveuse, aucun geste commercial en retour. Et pour couronner le tout sur une table de 13 personnes 6 ont été malade vomissements, diarrhées
Et à lire les autres avis nous ne sommes pas les seuls à nous plaindre de la fraîcheur des produits.
Restaurant à bannir