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Très bon souvenir suite à notre passage en juin 2022. Accueil et plats entrecoupés de mignardises plus que parfait. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci également à la patronne de ce beau restaurant.
Nous avons testé ce restaurant pour la 1ere fois et ce fut une énorme réussite ! Tout était parfait. Le service était impeccable et toust le personnel était très gentil et à nos petits soins. Nous avons pris le menu dégustation. Je le recommande vraiment. Tous les plats étaient aussi délicieux les uns que les autres. La cuisine est très raffinée, les plats sont très bien présentés. Ce menu vaut vraiment le coup niveau rapport qualité prix ! Merci encore pour ce très bon moment passé dans votre restaurant.
Parfait!
Nous avons passé un excellent moment tant culinaire qu'humain.
De nombreuses petites attentions qui n'existent plus beaucoup ailleurs : bouchées apéritives, mises en bouche, mignardises tout cela fait maison et très très bon.
Les plats sont tous justement cuisinés avec de beaux produits locaux pour la plupart.
Le service est plein d'attention et le personnel connaît ses plats et leurs ingrédients.
Le prix est raisonnable pour la qualité des produits, la finesse des plats et le service.
Merci pour ce beau moment et bonne continuation dans cette aventure familiale!
Ce passage sera le dernier.
Dès l'apéritif, nous demandons s'ils servent des cocktails (Mojito..) la responsable nous fait remarquer que la catégorie de son établissement ne sert pas ce genre de chose...
Il semble que la catégorie de son établissement sert pourtant du pain rassis, des bières, et n'a pas le vin affiché à la carte.
Dommage, en terme d'arrogance on est à 5 étoiles !
Je ne connais pas l'hôtel mais le restaurant est très supérieur à tout ce que j'ai goûté à Dax. Bravo au chef pour sa créativité et sa réalisation superbes. Bon service qui mérite de... mûrir un peu.
Une très bonne table, un service attentionné et précis sur les fournisseurs locaux. Une cuisine fine élaborée avec de bons produits. Une carte des vins intéressantes. Nous sommes sortis enchantés et repus.
Une cuisine divine, un accueil chaleureux,un service impeccable,et un personnel très sympathique.
Les plats sont délicats,savoureux et divinement bons.
Les langoustines (et non des écrevisses) sont appréciés des palais les plus fins!
Je vous recommande en dessert le soufflet gascon ,pure merveille!
Quant aux prix, ils sont tout à fait raisonnables, pour cette cuisine de très haute qualité.
Excellente adresse, des saveurs, des couleurs, des textures un restaurant où s'arrêter pour faire voyager les papilles, un personnel aux petits soins que du bonheur bonne continuation à toute l'équipe
Incroyable !
Je ne comprend même pas comment on peut mettre - de 5 étoiles !
Les goûts son incroyable et très bien étudié ! C'est beau et surtout très bon !
Accueil très agréable, personnes très aimables
Cadre chaleureux !
Nous avons déjà envie d'y revenir !
Merci pour ce merveilleux moments ! A très vite
Quatrième fois dans cette belle adresse, et une nouvelle fois l'ensemble était excellent. Des amuses-bouches au dessert en passant par les plats. Des goûts toujours justes, des mariages de saveurs qui fonctionnent à merveille et un service toujours parfait et d'une grande attention et gentillesse.
Bref Dé...licieux.
Vivement le cinquième passage !
Cinquième passage effectué et c'est toujours aussi parfait !
J ai déjeuner avec des amis ce dimanche 27 août 2023, tout était excellent, accueil service et qualité des plats, comme quoi il faut juger par soi même, car avant d y aller j avais lu des commentaires désobligeant qui ne sont pas fondé, bravo au chef cuisinier, tout était réussi, comme quoi il faut juger sur place, bravo à tous
Étape inévitable à chaque passage dans la région. Personnel accueillant, patronne charmante, cuisine surprenante avec un restaurant aux saveurs exceptionnelles.. jamais déçue nous reviendrons à coup sûr
Hôtel à taille humaine, peu de chambres mais un service soigné, les propriétaires prennent le temps de vous connaître, de tout vous expliquer. Le restaurant est excellent. Une véritable étape d'exception pour un prix contenu à la vue des prestations.
Un super moment, un service de qualité le cadre est super sympa le personnel très gentil, niveau repas rien à dire le menu dégustation juste incroyable . Je recommande cette endroit !!
Je n’ai expérimenté que le restaurant. C’est en effet délicieux et raffiné. Mais les portions sont vraiment vraiment minuscules, pour des prix assez élevés. Nous avions encore faim en sortant de table. Dommage !
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LE RELAIS DES PLAGESManager
08/19/2023 at 11:14
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis ;
Cependant, nous tenons à vous faire remarquer que vous n'avez pris qu'un seul plat principal (pas d'entrée, ni de dessert)...
Nos prix sont affichés à l'entrée du restaurant, sur Google et notre site officiel ; Vous avez même des photos postées par des clients ...
Nos plats (faits maison et avec principalement des producteurs locaux) sont à 27 € ...
Restaurant du Relais - 2eme fois - une cuisine fine et un service toujours très attentif ! Une adresse à recommander pour un déjeuner ou un dîner : cuisine avec des produits de producteurs locaux, rien à dire de plus ! NB : carte des vins bien sentie avec de très beaux flacons proposés
Produits de qualité et bien cuisinés peut être, mais peut on vraiment en être sûre quand on a que 2 bouchées dans l assiette !!! 4 écrevisses en entrée et même pas 50g de poisson servi avec une cuillerée de mousse de légumes en plat dans un menu à 50€(5€ de supplément pour ce tout petit morceau de poisson) c est carrément du vol qualifié !
Sinon, service impeccable sauf pour la patronne légèrement hautaine, limite désagréable. Dommage que l'on vous serve le foie gras avec du gros sel par dessus quand vous précisez que vous mangez sans sel.
A tester si vous n avez pas très faim et que vous aimez jeter votre argent par la fenêtre.
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LE RELAIS DES PLAGESManager
08/19/2023 at 12:35
Merci pour votre analyse culinaire.
Cependant, les écrevisses dont vous parlez sont, en réalité, des langoustines (notre entrée signature depuis 25 ans ...).
Pour ce qui concerne des « bouchées » : Peut-être s’agit-il de nos accompagnements à l’apéritif (devenus rares dans bon nombre de restaurants) ou peut-être de nos mise-en-bouches que nous offrons avant l’entrée ?
« La patronne » que vous qualifiez « d’hautaine et limite désagréable » a quand même :
- Accepter de vous recevoir malgré vos 40 minutes de retard et malgré le fait que vous n’ayez pas volontairement répondu à notre appel…
- Pris le temps d’expliquer les plats que vous aviez choisis (comme à son habitude)…
Mais peut-être que son refus de profiter de la piscine réservée à la clientèle de l’hôtel vous a déplu ?
Parlons un peu de votre manque total de respect et de savoir-vivre… : vous vous êtes présentés dans notre maison après 40 minutes de retard (sans vous excusez) en signalant au personnel de salle que vous vous étiez endormis au Hammam (!!!) et que vous « comptiez bien en profiter jusqu’à la fin. »
Sachez, qu’à votre arrivée, nous avions terminé le service (il était près de 14h00 et la température extérieure affichait déjà plus de 30°C).
Vous avez effectivement pris votre temps (en malmenant, au passage, l’équipe de salle)… Ce qui a eu pour conséquence de retarder l’accès à la piscine à nos clients de l’hôtel et supprimer une heure de coupure à tout le personnel.
En remerciements, vous vous permettez de déverser votre haine sur notre maison alors que bon nombre de nos collègues vous auraient purement et simplement refusés !!! A méditer….
Patronne très sympa.
Nous avons passé un excellent moment tant culinaire qu'humain.
De nombreuses petites attentions qui n'existent plus beaucoup ailleurs : bouchées apéritives, mises en bouche, mignardises tout cela fait maison et très très bon.
Les plats sont tous justement cuisinés avec de beaux produits locaux pour la plupart.
Le service est plein d'attention et le personnel connaît ses plats et leurs ingrédients.
Le prix est raisonnable pour la qualité des produits, la finesse des plats et le service.
Merci pour ce beau moment et bonne continuation dans cette aventure familiale!
Dès l'apéritif, nous demandons s'ils servent des cocktails (Mojito..) la responsable nous fait remarquer que la catégorie de son établissement ne sert pas ce genre de chose...
Il semble que la catégorie de son établissement sert pourtant du pain rassis, des bières, et n'a pas le vin affiché à la carte.
Dommage, en terme d'arrogance on est à 5 étoiles !
La déco aurait besoin d'un bon coup de rafraîchissement.
Service impeccable et gentillesse du personnel.
Les plats sont délicats,savoureux et divinement bons.
Les langoustines (et non des écrevisses) sont appréciés des palais les plus fins!
Je vous recommande en dessert le soufflet gascon ,pure merveille!
Quant aux prix, ils sont tout à fait raisonnables, pour cette cuisine de très haute qualité.
Je ne comprend même pas comment on peut mettre - de 5 étoiles !
Les goûts son incroyable et très bien étudié ! C'est beau et surtout très bon !
Accueil très agréable, personnes très aimables
Cadre chaleureux !
Nous avons déjà envie d'y revenir !
Merci pour ce merveilleux moments ! A très vite
Bref Dé...licieux.
Vivement le cinquième passage !
Cinquième passage effectué et c'est toujours aussi parfait !
Photos : Christel Ch.
Je recommande cet endroit
Cependant, nous tenons à vous faire remarquer que vous n'avez pris qu'un seul plat principal (pas d'entrée, ni de dessert)...
Nos prix sont affichés à l'entrée du restaurant, sur Google et notre site officiel ; Vous avez même des photos postées par des clients ...
Nos plats (faits maison et avec principalement des producteurs locaux) sont à 27 € ...
Sinon, service impeccable sauf pour la patronne légèrement hautaine, limite désagréable. Dommage que l'on vous serve le foie gras avec du gros sel par dessus quand vous précisez que vous mangez sans sel.
A tester si vous n avez pas très faim et que vous aimez jeter votre argent par la fenêtre.
Cependant, les écrevisses dont vous parlez sont, en réalité, des langoustines (notre entrée signature depuis 25 ans ...).
Pour ce qui concerne des « bouchées » : Peut-être s’agit-il de nos accompagnements à l’apéritif (devenus rares dans bon nombre de restaurants) ou peut-être de nos mise-en-bouches que nous offrons avant l’entrée ?
« La patronne » que vous qualifiez « d’hautaine et limite désagréable » a quand même :
- Accepter de vous recevoir malgré vos 40 minutes de retard et malgré le fait que vous n’ayez pas volontairement répondu à notre appel…
- Pris le temps d’expliquer les plats que vous aviez choisis (comme à son habitude)…
Mais peut-être que son refus de profiter de la piscine réservée à la clientèle de l’hôtel vous a déplu ?
Parlons un peu de votre manque total de respect et de savoir-vivre… : vous vous êtes présentés dans notre maison après 40 minutes de retard (sans vous excusez) en signalant au personnel de salle que vous vous étiez endormis au Hammam (!!!) et que vous « comptiez bien en profiter jusqu’à la fin. »
Sachez, qu’à votre arrivée, nous avions terminé le service (il était près de 14h00 et la température extérieure affichait déjà plus de 30°C).
Vous avez effectivement pris votre temps (en malmenant, au passage, l’équipe de salle)… Ce qui a eu pour conséquence de retarder l’accès à la piscine à nos clients de l’hôtel et supprimer une heure de coupure à tout le personnel.
En remerciements, vous vous permettez de déverser votre haine sur notre maison alors que bon nombre de nos collègues vous auraient purement et simplement refusés !!! A méditer….