Results Gastronomic Restaurant Saint-Dié-Des-Vosges

RESTAURANT LOGAN LAUG

Gastronomic €€€
4.9/5
40 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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7, Rue du 11 Novembre 1918, 88100Saint-Dié-Des-Vosges, France
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2024
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2024

A restaurant presenting daring and tasty creations with seasonal products and regional producers.

This restaurant will make you travel with tasty dishes. Discover through his dishes, the gastronomic landscape of Chef Logan Laug established for 10 years in Alsace-Vosges. You will taste daring creations in an original and contemporary universe. The restaurant offers a formula of three menus. They are made with regional producers and follow the seasonality of the products. The chef is passionate about the land and travel. We find his passions in his creations. A beautiful address to discover without hesitation!

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Members' reviews on RESTAURANT LOGAN LAUG

4.9/5
40 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2023
Une expérience incroyable... cuisine qui sort vraiment de l'ordinaire avec un service au petit soin !
L'ambiance est chaleureuse et on s'est vraiment régalé.
Laissez vous porter par les délices du menu surprise ;)
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Manager
06/24/2023 at 19:03
Bonsoir merci pour votre retour, nous vous remercions de votre venue à très vite
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Visited in june 2023
Ce n'ai pas un repas que nous avons eu mais une véritable expérience culinaire, originale et créative, bref un bonheur. Et n'oublions pas l'accueil souriant et agréable de la patronne et ses collègues.
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Manager
06/24/2023 at 13:16
Bonjour merci pour votre message et avec plaisir de vous revoir chez nous à bientôt
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Visited in june 2023
Une expérience exceptionnelle, a tester d’urgence
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Manager
06/14/2023 at 17:37
Cher Monsieur Richart
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
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Visited in june 2023
Excellent restaurant qui a en plus le mérite de cuisiner réellement des plats pour les végétariens, ce qui est loin d'être le cas de beaucoup d'autres restaurants qui se contentent de vous balancer des crudités ou simples accompagnements de légumes (c'est sympa à la maison mais je ne vais pas au restaurant pour ça...).

Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.

Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.

Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.

Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.

Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.

Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
RESTAURANT LOGAN LAUG
RESTAURANT LOGAN LAUG Manager
06/07/2023 at 17:08
Bonjour
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
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Visited in june 2023
Excellente table gastronomique ! 27 clients seulement pour la fête des mères, donc très calme. Tout est extrêmement soigné et raffiné. Il faut juste compter plus de 3 heures pour ce menu spécial avec 7 plats surprenants, et une centaine d'euros par personne.

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