LE COLLET
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2024
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Mountain chalet in Xonrupt-Longemer preparing local flavors and seasonal products
This imposing mountain chalet does not go unnoticed. You will be dazzled by the warmth of the wood that illuminates the rooms from the entrance to the bedrooms. Old kitchen utensils are used as decoration. A beautiful invitation to sit down and taste Olivier Lapôtre's cuisine, which makes the most of local flavours and seasonal products. The rooms are spacious and tastefully decorated. They are bathed in light thanks to their bay windows and warmed by their decoration of noble materials like wood, stone and slate.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE COLLET
4.6/5
92 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in march 2023
Week end en amoureux,avec mon époux,..dans un lieu,cocon de bien être,où, tout a été pensé, intelligemment,et avec goût.
Il manquerait, juste, petite barrière à l entrée de la piscine,mon mari a trébuché, cela aurait pu être plus grave.Tout va bien.Idem,glissant autour de la piscine.Grande propreté,quoique il en soit.
Avons découvert un lieu,où tout le personnel(jeune barmaid très sympathique,la dame de l accueil,tous les serveurs,les cuisiniers que l on apercoit agréablement,)fait preuve de sérieux,de bienveillance,de grand professionnalisme, de discrétion,et de présentation physique TOP.
Merci au chanteur,Gregory,chaleureux,et dynamique,qui a terminé notre soirée,avec bonheur.
Avons réalisé un rêve,que nous comptons renouveler,pour 2j..,l an prochain,.
Oublier tous nos soucis,covid,crise,. Dès l entrée dans votre établissement, nous nous sommes laisser porter, et la chambre..un écrin d émerveillement.MERCI
MR ET ME LARUE DE CREVECHAMPS..
Il manquerait, juste, petite barrière à l entrée de la piscine,mon mari a trébuché, cela aurait pu être plus grave.Tout va bien.Idem,glissant autour de la piscine.Grande propreté,quoique il en soit.
Avons découvert un lieu,où tout le personnel(jeune barmaid très sympathique,la dame de l accueil,tous les serveurs,les cuisiniers que l on apercoit agréablement,)fait preuve de sérieux,de bienveillance,de grand professionnalisme, de discrétion,et de présentation physique TOP.
Merci au chanteur,Gregory,chaleureux,et dynamique,qui a terminé notre soirée,avec bonheur.
Avons réalisé un rêve,que nous comptons renouveler,pour 2j..,l an prochain,.
Oublier tous nos soucis,covid,crise,. Dès l entrée dans votre établissement, nous nous sommes laisser porter, et la chambre..un écrin d émerveillement.MERCI
MR ET ME LARUE DE CREVECHAMPS..
LE COLLET
Manager
03/07/2023 at 09:00
Chère Madame Larue . Merci beaucoup pour votre merveilleux message. Je suis ravi de lire que vous avez apprécié votre séjour dans ma maison.
Toute l'équipe est toujours disponible pour que vous passiez le meilleur séjour possible et comme vous le suggérez si gentiment ce sera toujours un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau.
Merci encore pour votre précieux soutien.
Chaleureuses salutations,
L'équipe du Collet
Toute l'équipe est toujours disponible pour que vous passiez le meilleur séjour possible et comme vous le suggérez si gentiment ce sera toujours un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau.
Merci encore pour votre précieux soutien.
Chaleureuses salutations,
L'équipe du Collet
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Visited in march 2023
De passage j ai réservé une table pour 2 personnes le restaurant très bien avec de tres bons produits avec je suppose un grand chef et une bonne brigade personnel très compétent encore merci et à bientôt Monsieur Thiery Nancy
LE COLLET
Manager
03/06/2023 at 14:11
Merci pour votre gentillesse et votre bienveillance. Je partage avec les équipes. Bien à vous
Olivier Lapotre
Olivier Lapotre
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Visited in march 2023
L'endroit parfait pour : se reposer, se détendre en profitant du spa, bien manger, se promener, découvrir la moyenne montagne, lire au calme dans le salon,...merci à toute l'équipe pour l'accueil 3 étoiles!
LE COLLET
Manager
03/05/2023 at 16:28
Cher client, tout le plaisir était pour nous de vous recevoir et je suis ravi que notre chalet vous ai plu à ce point.
En quelques lignes vous avez cerné notre philosophie ainsi que l'ambiance amicale qui est notre marque de fabrique.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Bien à vous.
Olivier Lapotre
En quelques lignes vous avez cerné notre philosophie ainsi que l'ambiance amicale qui est notre marque de fabrique.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Bien à vous.
Olivier Lapotre
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Visited in march 2023
Bel hôtel, personnel et services de très grande qualité, un établissement qui ne peut être que conseillé.
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Soyez assuré que ces beaux compliments sont une grande source de motivation pour nous tous ici.
Dans cet esprit , nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Chalet de montagne.
Bien à vous.
Olivier Lapotre et l'équipe