LE COLLET
Mountain chalet in Xonrupt-Longemer preparing local flavors and seasonal products
This imposing mountain chalet does not go unnoticed. You will be dazzled by the warmth of the wood that illuminates the rooms from the entrance to the bedrooms. Old kitchen utensils are used as decoration. A beautiful invitation to sit down and taste Olivier Lapôtre's cuisine, which makes the most of local flavours and seasonal products. The rooms are spacious and tastefully decorated. They are bathed in light thanks to their bay windows and warmed by their decoration of noble materials like wood, stone and slate.
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Members' reviews on LE COLLET
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Dans l'assiette tout est joliment présenté, fraîchement préparé mais pas nécessairement très original ni très goûteux... indéniablement un axe de progrès.
Cordialement
Olivier Lapotre
Merci pour votre retour et à bientôt le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre chalet.
bien à vous
Olivier Lapotre
La réservation était au nom de FLON Donovan et nous sommes venus le vendredi 8 décembre (au soir).
Nous étions une table de 6.
Nous avons trouvé le personnel en salle très accueillant et souriant. Cependant que cela ne vous plaise ou non, nous avons trouvés les entrées fades et le plat (volaille) beaucoup trop salé (immangeable). Ça été signalé au serveur! Et pour couronner le tout, le buffet fromage, n’était pas réapprovisionné !
Sachez que toutes les critiques sont bonnes prendre, il ne reste qu’à les comprendre…
Mes amitiés à votre papa
Cordialement
Olivier Lapotre.
Un accueil très chaleureux, le service impeccable, par contre l'entrée déçue, le plat beaucoup trop salé, immangeable.
aucun geste au niveau de la note alors que je n'ai rien mangé de mon plat.
Dommage!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 nuits passées dans cet hôtel d’un confort absolu. Une chambre spacieuse, décorée avec beaucoup de goûts, alliants le charme du bois et la modernité.
Nous avons dîné au restaurant, un délice ! Des plats de qualité, un personnel très sympathique et à notre écoute.
Un plus indéniable, notre décision finale : le SPA : bravo ! D’une qualité ! Merci à tous pour votre professionnalisme, votre accueil et votre écoute. Nous reviendrons c’est certain.
En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Bien à vous.
Olivier Lapotre