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Restaurant offering original dishes in a chic setting in Barr.
A true virtuoso in the kitchen, Sébastien treats you to original dishes composed from his favorite market and seasonal favorites: duck foie gras terrine and homemade toasted kougelhopf; roasted saddle of lamb, a variety of winter vegetables from Alsatian farms, meat juice with green pepper; cod, fennel and endives spiced up with lemongrass and seaweed... Add to this a wine list that gives pride of place to local producers. A beautiful address on the Wine Road, in a chic and sober setting within a pretty Alsatian house.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ESSENTIEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le service était bon et les serveuses parlaient bien l'anglais. Bonne cuisine et vins bien assortis.
Le premier soir, nous pensions être en avance, mais nous avions tout le restaurant pour nous !
De plus, j'avais une SMARTBOX et le restaurant, contrairement à d'autres, m'a proposé la même carte de menu.
Nous y reviendrons pour un événement car nous habitons la région.
Je veux bien admettre que certains restaurants n'acceptent pas les chiens mais il est inadmissible de prendre les gens pour des idiots !!!
Votre commentaire me laisse perplexe.
Dans un premier temps si vous pouviez nous dire le jour de votre passage afin d'y voir plus clair.
Les chiens, peut importe leur taille on toujours étaient acceptés car j'adore les chiens, lancer des affirmations sans avoir consulté l'établissement est bien gonflé.
Merci tout de même de déposer un avis sans même avoir mis les pieds dans mon établissement, c'est peut-être plutôt vous qui nous prenez pour des idiots, énervé de ne pas avoir pu déjeuner, encore fallait-il réserver.
Bien cordialement
Le chef/gérant
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Nous sommes venu à l’occasion d’une smartbox, avec le menu découverte (2 entrées - 2 plats - 2 desserts). Le restaurant vous propose de modifier cela à votre convenance ce qui est appréciable. Nous avons également été interrogés sur d’éventuelle allergie ou intolérance.
De l’amuse bouche au dessert tout a été très bon.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Merci au chef d’avoir prit le temps de passer auprès de chaque table après le service. Merci aux serveuses pour leur sympathie.