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Restaurant offering original dishes in a chic setting in Barr.
A true virtuoso in the kitchen, Sébastien treats you to original dishes composed from his favorite market and seasonal favorites: duck foie gras terrine and homemade toasted kougelhopf; roasted saddle of lamb, a variety of winter vegetables from Alsatian farms, meat juice with green pepper; cod, fennel and endives spiced up with lemongrass and seaweed... Add to this a wine list that gives pride of place to local producers. A beautiful address on the Wine Road, in a chic and sober setting within a pretty Alsatian house.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ESSENTIEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Personnels souriants et passage du chef en fin de repas. Parfait
Merci pour votre avis et ravi que vous ayez passé un beau moment dans notre établissement.
A bientôt
Mr Hopgood
On s'efforce de trouver le juste prix par apport au produits utilisés et la prestation servie au restaurant. Désolé que cela ne vous ai pas convaincu.
Cordialement
Mr Hopgood chef/gérant
Merci pour votre retour. Nous essayons de mettre notre passion au service des clients afin que vous passiez un moment agréable.
Cordialement
L'équipe de l'Essentiel
Toute l'équipe est heureuse de vous avoir fait passer un agréable moment.
Cordialement
Le chef
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Merci pour votre belle critique. Nous essayons effectivement de trouver un bon compromis entre gastronomie et quantité afin que le client passe un bon moment.
A bientôt
Mr Hopgood Chef/gérant