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Address where you can taste and buy delicacies including cheeses from local producers
Welcome to the mountains in Basse-Ariège. Wooden store, checkered tablecloth on the tables, we are gathered in a real mountain bistro. Patricia and Benjamin, in addition to their activity on the local markets, are real specialists, connoisseurs and passionate about good things in general and cheese in particular. You will taste or buy delicacies from local producers and selected for their quality. Charcuterie buffet, raclettes, fondues, foie gras... and salad bar in summer. A real smart address.
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Members' reviews on LA FROMAGERIE
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C'est très bon, c'est copieux, c'est pas cher du tout pour la qualité de ce que vous avez dans l'assiette et en plus, ce sont de VRAIS spécialistes du fromage. Et du vin, aussi.
Donc vous aurez un conseil utile et pertinent afin que vous mangiez ce qui correspond à vos goûts.
Et leur pain est au diapason.
Parce que du fromage de qualité avec du pain médiocre, ça ne s'envisage pas.
Bref: allez-y.