Opinions CROUSTADES MARTINE CRESPO Saint-Girons

Excellence

Établissement familial de production et de vente de Croustade (nom de gâteau utilisé dans toutes la France) basé sur une recette locale ressuscitée par la créatrice Martine Crespo.
La production est artisanale, méticuleuse et mérite d’être connue de tous et toutes.
Il existe un large choix du sucré au salé, de la traditionnel croustade à la pomme à l’élégante quiche aubergine basilic en passant par la croustade au pruneau et la croustade au fromage de montagne.
La boutique arbore une ambiance traditionnelle et lumineuse rappelant les boutiques du début du siècle.
En plus de la production de produits maisons, la boutique propose une épicerie fine permettant l’achat de produits locaux comme le Sambuc des confitures de myrtille.
Enfin la boutique à Croustade fait écho à son territoire puisque que l’on peut payer en Pyrenne la monnaie locale, trouver des programmes d’activités culturelles.

Ne réfléchissez plus, la boutique à croustade Martine Crespo est la boutique du savoir bien vivre saint gironais.

Pâtisserie

Nous venons de deguster une croustade aux myrtilles et c’est un vrai régal. Merci au patissier

Les meilleures

Déception cette année ! famille d'Ariégeois domiciliés dans les Alpes de Haute Provence, nous ne quittons pas St Girons sans ramener des croustades ... Hélas, pas de saveur, peu de fruits, feuilleté moyen. Dommage ! nous avons connu bien meilleur, mais il y a ... longtemps !
Claude et Nadine

Deuxième fois que nous y allons avec quelques années d'intervalles et nous ne sommes pas déçus ! Nous avons pris une grande croustade à la pomme et une moyenne à la myrtille, c'est divin ! Merci ! L'accueil était aussi adorable.

Pour un spécialiste de la croustade, il est loin du compte.
La pâte est bonne mais... les pommes sont rares. Dommage pour une croustade aux pommes, spécialité de l'Ariège.
Nous avons trouvé meilleur et moins cher ailleurs.

Ne cherchez plus, ce sont les meilleures croustades du coin. Point final.

Produits toujours de bonne qualité une valeur sûre, attention penser a reserver ou venir assez tôt sur le dimanche matin.

De délicieux produits salés ou sucrés autour le la « Croustade », spécialité locale, genre de tourte à pâte feuilletée. Les versions aux fromages de montagne locaux, sont très réussies. Accueil chaleureux et personnel très sympathique.