LE CHALET DE CHANTERAINE
Chalet with terrace and hearty dishes from traditional cuisine
Alain Chevalier and Marie-France have been running this chalet for over 35 years. The chef likes to work the fish with skewers, fisherman's stew or squid stuffed with pepper coulis. For carnivores: foie gras with apples, escalopes of duck breast with honey and sherry or fillet of beef with morels. It is a traditional cuisine served in copious plates. You are invited to the legendary "douceur de vivre" of the Pays de Cocagne. Bonus: a garden laid out for children and a shaded terrace to welcome gourmets.
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Members' reviews on LE CHALET DE CHANTERAINE
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Je recommande vivement.
Encore merci. ????????
Le pain pas frais, les accompagnement de la viande vaguement réchauffés au micro onde, servi dans une assiette froide.
Arrive le dessert, ma compagne choisi la mousse au chocolat, moi la crème brulée.
Et effectivement après avoir goûté la mousse, ma compagne en a eu l'appétit coupé, pas de goût de chocolat, mais un goût rance et une texture plus épaisse qu'un moelleux, bref la pire mousse de ma vie.
Pour l'ambiance en salle, la patronne saura faire partager son ressentiment pour les cuisiniers et posera un doux malaise sur la clientèle.
Pour finir obligé de prendre le repas dans une salle enfumée par les cuissons des viandes.
A fuir !!!
Et changer de métier !!
La déco est superbe.
Je recommande vivement de faire un arrêt dans ce restaurant