LE CLOS CATHALA
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This table d'hôtes in Foix is an essential part of the Ariège gastronomy! Fresh and local products, served in a welcoming setting.
At the helm of La Table de Saint-Paul, Le Clos Cathala's restaurant, is Géraldine Portoles, a creative chef who delighted us at Les Remparts de Mirepoix, making this establishment a must for Ariège gastronomy. The rooms are welcoming, the garden relaxing, and the cuisine, which lives up to our expectations, is prepared with fresh, local or garden produce, changing regularly according to inspiration and the season. You can sleep in cosy rooms on site. An excellent address that has become a great address.
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Members' reviews on LE CLOS CATHALA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une très belle adresse avec un excellent accueil et un magnifique cadre.
Nous y avons été accueillis très gentiment par Géraldine.
La cuisine est raffinée, absolument délicieuse et locale. La présentation est très soignée.
Nous avons eu la chance de prendre le café dans le jardin, face à un décor somptueux.
Un véritable enchantement et un très bon moment.
Un menu avec des produits locaux de qualité. Des mélanges surprenants mais les goûts ne laissent pas indifférents. Assiettes copieuses de l'entrée au dessert et un chariot à fromages qui fait honneur à l'Ariège. Merci pour le service et ce délicieux menu. A bientôt .