Results French cuisine restaurant Creissels

LE DIAPASON

French cuisine • €€
4.3/5
• 30 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue du Portalou, 12100Creissels, France
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05.65.62.19.66
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2024
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• 2024

Restaurant offering fine dishes such as veal ribeye with garlic sauce and its Aubrac aligot

Here, the slates make our appetites sing; rhythmic to perfection, they are worked like sheet music to create a harmony of fine dishes: roquefort croustade, gambas flambéed in cognac, fish parillada, sliced duck breast with Causse honey, and to finish, the chef's signature dessert: bolet du Diapason (chestnut cream, meringue, vanilla ice cream, sponge cake and chocolate). The plates reveal the freshness of the produce and the savoir-faire of chef Pierre Loupiac, who holds the title of "Maître Restaurateur".

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Members' reviews on LE DIAPASON

4.3/5
30 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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phatt
phatt
Visited in august 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Attirés par le cadre mais pour une autre fois refoulé pour le reste
N’ayant pas réservé on nous donne une table avec fauteuils desquels il est impossible de manger étant trop bas malgré un coussin, suite à cela je demande un autre coussin qui n’est jamais arrivé, par contre le verre de vin rosé est arrivé trop tôt pour être encore frais au moment de le boire l’entrée n’ayant pas encore été amenée. Le repas en lui-même est convenable vu le prix à 13,50 € (mise à part la sauce roquefort accompagnant la viande qui n’avait que le nom de roquefort) par contre faite attention de ne pas prendre de kir car au moment de payer vous avez l’impression de payer pour un troisième repas, en plus faisant la remarque du prix à mon ami connaissant les prix des kir 35 kms à la ronde, la caissière s’est permis sa petite réflexion « et le repas », et ne pas oublier le sucre non plié que j’ai d’ailleurs laissé ils pourront le remettre pour un autre café… on aurait aimé ne pas attendre aussi longtemps pour que l’on nous serve le café alors que pour le reste les plats étaient expédiés
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birrica
birrica
Visited in june 2017
Value for money
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
Le cadre est très joliment décoré, bel espace intérieur et une terrasse en bord de route mais bien ombragée et agréable, on en a oublié les voitures qui passent tout près! L’accueil et le service super.
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riri12
riri12
Visited in january 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bon petit restaurant, cuisine simple mais bonne et agréable. Bon rapport qualité prix. décor tres original. Dessert tres original et tres bon.
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Millavois
Millavois
Really one of the best restaurant region, I even surprised that no restaurant guide never see it. I chose this restaurant one evening because I read in the newspaper he had the title of Master Restaurateurs and not disappointed.
What about the moreover than JeanLouis12, except for the same!!!!
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JeanLouis12
JeanLouis12
When perfection rhythm with emotion, gives a perfect cuisine, a sublime decor, a warm atmosphere and impeccable service.
I can only recommend this hotel also offers shows of any kind during meals Saturday evening.
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Creissels (12100)

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