Restaurant offering creative dishes with hexagonal influences and local seasonal products
Lionel and Simon, who took over this emblematic establishment in 2020, have already established their values: local seasonal produce and creative dishes with hexagonal influences. Their cuisine expresses itself freely, notably with poultry from Florian Boubal in Mayas, rack of lamb from the Mayrinhac farm, trout from Estaing... On the dessert side, ideas are just as interesting. Lionel and Simon, who have brought the Méjane's famous baba back to the menu. The pear poached in white wine and the vanilla rice pudding also won us over.
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Members' reviews on LE MEJANE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La cuisine est originale, subtile et soignée. Que des produits frais, souvent locaux et magnifiquement travaillés. Les assiettes sont magnifiques. Le service est parfait et l'accueil personnalisé. Le personnel connaît parfaitement les produits servis et les présente avec délectation.
Nous avons passé un moment culinaire remarquable. Une adresse à ne pas manquer. Bravo pour votre professionnalisme et votre originalité.
Malgré une carte exclusive menus avec un choix plutôt minimal, la qualité visuelle et gustative des assiettes servies efface ce défaut.
Un plus pour le choix des vins et les discours passionnés autour des crus, même si les prix restent peu abordables.
Merci pour cette parenthèse appréciée.
Personnel très sympathique, le sommelier est un puit de science sur le vin et les spiritueux et ses conseils sont excellents !