Restaurant offering good food with an excellent quality-price ratio
Here, simplicity and tradition are the watchwords, both in the kitchen and in the dining room. The team concocts fine regional specialties (aligot, truffade, cheese soup, trout with Roquefort sauce...) and exquisite desserts (walnut cake...). The wine list offers a rich palette of French terroirs. Some nectars are available by the glass. An excellent address that never lets up, all the more so as the value for money is excellent; and the welcome is on a par with that of the best inns in the region.
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Members' reviews on LE PUY DE WOLF
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Seulement vient ensuite le moment de l'addition au bar avec le patron. Celui-ci nous présente une addition avec 2 digestifs à 6 euros chacun.
Nous nous étonnons de voir ces 2 lignes sur la note car nous avions demandé à la serveuse si il était possible de remplacer deux desserts dans deux des menus par deux digestifs. Il nous a été répondu que oui.
Et la le patron a totalement perdu son sang-froid et nous a répondu que non ce n'était pas possible. Il s'est énervé instantanement en haussant le ton et en remettant en cause nos propos.
Le ton est monté. Il nous a dit que nous cherchions a gratter alors que nous étions en train d'arrondir l'addition deux minutes avant pour donner un pourboire à la serveuse.
Un manque de respect absolument inacceptable en tant que restaurateur. Nous avons gardé un ton le plus correct et cordial possible jusqu'à la fin.
Il est absolument impensable de parler aux gens comme cela. Une personne instable qui était a deux doigts de vriller pour une histoire de deux digestifs sur une addition de 4 personnes avec deux bouteilles de vin.
Ce monsieur ne mérite tout simplement pas de travailler. Insulter et mépriser ses clients comme il l'a fait est intolérable et beaucoup d'autres restaurateurs mériteront bien plus votre présence et votre argent.
Ma famille est venu de nombreuses fois et je ferai passer le message nécessaire pour que votre comportement soit connu car cela n'est tout simplement pas normal.