2024
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What is the cheese with such a marbled paste and smooth texture? The Bleu des Causses AOP of course! In the vicinity of Rodez, Laurence and Christian welcome you to their farm in Gazenas. The passionate couple will introduce you to their herd of Simmental and Montbéliard cows. Their quality milk is used to make this delicious cheese from Aveyron. The farmers will explain their work, from birth to milking, through the requirements of making this great blue cheese. Cheese sales at the farm.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on FERME DU GAZENAS
5/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2024
Nous avons passer une nuit en van dans la ferme. Nous avons été très bien accueilli par les propriétaires.
Leur histoire et l’explication de la fabrication du bleu des causse est très intéressante !
Nous avons apprécié chaque moment tel que les diaporamas, la dégustation du fromage, le lait ainsi que le nourrissage des petits veau au biberon.
Merci beaucoup pour tout ces conseils. Nous reviendrons ! Au top ☺️
Leur histoire et l’explication de la fabrication du bleu des causse est très intéressante !
Nous avons apprécié chaque moment tel que les diaporamas, la dégustation du fromage, le lait ainsi que le nourrissage des petits veau au biberon.
Merci beaucoup pour tout ces conseils. Nous reviendrons ! Au top ☺️
Visited in may 2024
Des gens superbe,qui prennent le temps de nous expliquer.tres bonne visite
Visited in april 2024
Un accueil exceptionnel en camping car, un amour du métier et du partage de celui ci auprès des enfants comme des adultes (notre petit garçon s’en souviendra longtemps). Merci pour cet accueil chaleureux et ce fromage délicieux !
Les vosgiens
Les vosgiens
Visited in april 2024
Une nuit à la ferme fort agréable. Accueil très chaleureux dégustation du bleu de Causse un régal.
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Je recommande ce lieu sans hésitations .