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A relaxed, lounge-style establishment serving unique cuisine, including Aveyron-style dishes with a touch of originality
Opening in 2022, this establishment will shake up the Laguiole restaurant scene. Firstly, with its relaxed, lounge-style decor; and secondly, with its unique cuisine: Aveyron-style gastronomy with a touch of originality, including chicken supreme, fillet of pollack, poultry kefta... We owe this uniqueness to the owners, the Malet family, and their young recruits, chefs and pastry chefs, who are never short of ideas. We recommend this address if you're looking for surprise and taste.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA RÉSERVE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cabinet de curiosité mais la curiosité est dans l'assiette, produits de qualité, cuisine raffinée et dressage soigné.
Service bienveillant, rapide.
Prix très convenable pour la qualité.
La réserve va devenir une table incontournable de Laguiole.
Je recommande.
Personnels inhospitalier et pet-de-sec !
Des jeunes qui devraient se reconvertir dans la grande distribution, apprendre à recevoir la clientèle et non à la juger aux premiers regards ! Mal éduqués, le service est absent, déplorable.
Réservé aux "bobos" parisiens et autre clientèle choisie sur l'apparence et la taille du portefeuille.
Les portions sont congrues, que ce soit dans le verre ou l'assiette !
L'idée de faire différent est parfaite, mais la réalisation laisse à désirer.
Je ne recommande pas. Toutefois encore bravo pour le concept.