LE BISTROT DE STEPHANIE
Charming restaurant in Agen, where the chef's personal touch combines wonderfully with traditional recipes.
You'll be charmed by the setting of this townhouse with its flower-filled patio, as well as by the culinary offerings, which combine classic recipes with personal touches. Caramelized endives with reblochon cheese and coral lentil velouté with coconut milk for starters. Roast Orloff pork with cheddar and cured meats, ballotin of green beans and new potatoes for the main course. Chicory and Carambar log for dessert. All exquisite. Pleasant decor and service complement the delectable cuisine. The establishment has a beautiful room for your meetings and receptions.
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Members' reviews on LE BISTROT DE STEPHANIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
En regardant la carte, il était proposé un menu plat + dessert ou dessert+plat. avec la carte dessous.
Arrivés à table, on apprend, qu'il n'est pas possible de faire un choix sur la carte affiché, que le menu est imposé.
Ok pourquoi pat, mais alors pourquoi ne pas mettre directement le menu du jour, plutôt que laisser croire que c'est au choix en mettant la carte dessous?
Je demande un vin sec, il est très sucré, presque moelleux. on ne me propose pas de le gouter.
On commande des viandes à la carte, on ne nous demande pas la cuisson et la viande arrive très cuite ! et très dure....
c'est mal présenté dans l'assiette.
Et le dessert à 9 euros est ridiculement petit .
La seule bonne surprise : l'assiette de fromages.
Je n'y retournerai pas
La salle est agréable, chaleureuse, la terrasse l'est aussi sûrement mais le temps ne se prêtait malheureusement pas à l'expérience ????
Accueil très agréable, service efficace et attentionné.
Une carte courte et de saison,.la cheffe semble être inspirée par les produits d'automne et elle a bien raison c'est a mon avis la meilleure saison pour cuisiner.
Toute sortes de cucurbitacées sont à l'honneur au menu lors de notre visite et la cheffe sait les mettre en valeur avec des jolis cuissons (potirons rôti au lard et foie gras délicieux) des épices bien choisies et dosées ou des accords classiques bien maîtrisés et bienvenues (le parmentier de canard (avec un hachis de viande rehaussé de châtaigne vraiment délicieux), mousseline de butternut )
C'était un agréable moment, on a même pu profiter d'un moment de soleil pour boire le café sur la terrasse
Si l'occasion se représente nous serons ravis d'y revenir.
A tester assurément