Elegant table d'hôte opens onto the kitchen, where the talented chef draws his inspiration from the market.
Enjoy a pleasant culinary experience with a large 14-seat table overlooking the kitchen on one side and the wine cellar on the other, complemented by individual tables, for a total of 25 covers. Chef Freddy Monier is renowned for his bistro-style cuisine with gastronomic accents. He magnifies meat, fish and vegetable accompaniments. His work on emulsions is remarkable. Vegetarian options and a large terrace with finger food in fine weather.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on MAISON CARRÈRE - TABLE D'HÔTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
En premier lieu un accueil souriant et bienveillant dans un cadre chic mais jamais ostentatoire.
Une grande table d'hôte à quelques centimètres du chef avec lequel vous allez échanger sur sa cuisine et ses beaux produits.
Et quelle cuisine ! Un festival ! Une carte éclectique, du poison de la volail de la viande de bons légumes préparés et dressés devant vous comme si vous étiez un ami qui serait passé manger à la maison.
Pour arroser ces plats délicieux une carte des vins riche mais sans extravagance, laissez vous conseiller.
Une belle adresse que l'on oublie pas, qui appelle.
Concept très sympa, tout le monde a apprécié l’accueil, la cuisine et le concept!