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Restaurant offering a perfect mix of modern and traditional recipes
Carole and Gilles welcome you to one of their three dining rooms, converted from the vaulted cellars of the old ramparts, to enjoy grilled Aubrac meats or fresh fish cooked over a wood fire. The decor, with its exposed stonework and open fire (open daily for lunch and dinner), and the wooden furniture are warm and inviting. The table setting is elegant, and the cuisine is a perfect blend of modernity and traditional recipes. In particular, the sausage and eel formula, grilled in front of you, is a must.
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Members' reviews on LA MANGEOIRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un accueil exécrable et un service déplorable, hormis celui assuré par un serveur. J'ai rarement vu un accueil et un service aussi déplorable (salières posées avec désinvolture sur la table en fin de repas, oui, en fin de repas, par la personne nous ayant accueillis cela au mépris du protocole sanitaire, me semble-t-il, carte pratiquement lancée et présentée à l'envers, soupirs lors de demandes d'explications). Quant à la méthode de commande par smartphone (qui a péniblement fonctionné après un téléphone bloqué par les soins de l'accueillante), cela confine au ridicule dans la mesure où cela n'apporte strictement rien. Strictement rien car le motif d'absence de papier ne tient pas dans la mesure où la carte papier nous a été proposée (dans les conditions ci-dessus décrites).
Vous comprendrez que je ne recommande pas cet établissement.
Plusieurs plats du jour pour un plat à la carte. Et autant de déceptions.
Un jambon à la cuisson inégale et trop salé , des quantités extrêmement faibles...
Que dire des "300"g d'aligots, présents dans la carte des plats mais servi comme un accompagnement, sans présentation et encore en faible quantité.
Le service était moyen sans plus : très peu d'eau et un pain servi après les plats. Les serveuses étaient assez sympathique cependant .
Enfin, le dessert, une tarte aux prunes façon tatin était bien trop acide. La chantilly en accompagnement était bonne.
En bref, bien trop cher pour apprécier le pain.
Rapport qualité prix hors du commun,
viandes délicieuses, cuisine originale , tout était parfait ! de;l'entrée au dessert
A recommander sans modération
Seul problème à Millau : le stationnement !