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MAISON ALIBERT - GÂTEAUX À LA BROCHE

Bread – Cakes – Chocolate – Ice cream
4.8/5
25 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Peyssière, 12100Millau, France
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2024
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The spit cake is one of the best specialties of Aveyron! Maison Alibert makes you discover this authentic traditional pastry. Each cake is unique, with its own weight, its own shape and its own cooking because it is made by hand: the dough is poured by hand, layer by layer, on the rotating mold in front of the wood fire, for several hours. Don't hesitate to stop by the store for a free tour of the factory and a tasting!

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Members' reviews on MAISON ALIBERT - GÂTEAUX À LA BROCHE

4.8/5
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Visited in october 2022
Heel bijzonder gebak en ook lekker. Erg leuk dat je het proces kan bekijken.
Visited in september 2022
Belle découverte, le gâteau à la broche au feu de bois !!! Très bonne accueil, avec la découverte dans le fournil de la fabrication de ce gâteau unique !! A faire à tout prix
Visited in september 2022
Si vous voulez découvrir ou re-découvrir ces spécialités que sont les gâteaux à la broche ou bien la Fouasse Aveyronnaise, je vous conseille cet établissement. L'accueil est très agréable, les prix abordables et qu'est ce que c'est bon !!!
Visited in september 2022
Nous ne pouvions pas passer nos vacances en Aveyron sans acheter un gâteau à la broche. Gâteau de mon enfance, il tel que dans mes souvenirs ;) Excellent ! L'accueil était chaleureux et le prix particulièrement raisonnable (contrairement à d'autres établissements où en plus c'était Beaucoup Moins bon) ; malheureusement nous n'avons pas pu assister à la fabrication mais ce sera pour la prochaine visite.
Visited in september 2022
Endroit extrêmement rare qui permet d assister à la fabrication du produit, très bon accueil, un bon moment

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