LES COULISSES
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Restaurant with terrace located on the edge of the axis which connects Rodez to La Primaube proposing a generous kitchen
Julien Savy renews the landscape of Ruthenian restaurants and nights with Les Coulisses: an XXL establishment, set on the edge of the axis that links Rodez to La Primaube. The address is divided into two parts: a restaurant area that can accommodate up to 125 guests and an equally vast brasserie, which turns into a music bar at weekends. On both sides in any case, the emphasis is on quality, with generous pizzas, salads, Aveyron burgers, sausage, cuttlefish a la plancha, among other gourmet proposals, can be eaten upstairs or downstairs, but also on the terrace. The décor is rather successful: a rough wooden table and upholstered armchairs blend perfectly with the industrial framework of the place.
Members' reviews on LES COULISSES
Vomissements à répétition...!
Quand on les as contactés ...d’une mauvaise foie incroyable !!! A éviter absolument !
Ensuite pendant le repas nous avions entre l'entrée et le plat, et le plat / dessert nous n'avions eu pas le temps de boire un verre d'eau qu'on nous avait déjà servi la suite. (à croire qu'ils étaient très pressé) Le dessert étant une profiterole, elle était aussi dure qu'une pierre, pas très appréciable. Nous avons alors demandé à la serveuse et nous a affirmer ouvertement qu'elle sortait entièrement du congélateur (chou compris) sous prétexte qu'elle en avait beaucoup à faire (or je pense que la qualité du service et des plats doivent toujours rester les mêmes que ce soit 4 personnes ou bien 20 ou encore 100).
La qualité du service n'était pas top non plus, (toujours serveuse veste rouge), ne souriait jamais, aussi froide qu'une porte de prison, nous avions plus l'impression qu'on la faisait clairement ch*** plus qu'autre chose et pourtant nous étions quand mêmes polis et TOUS souriants et respectueux.
Le monsieur chemise blanche (patron j'imagine) était lui, très très sympathique. Et on le remercie.
Un excellent rapport qualité prix. L'ambiance est bonne et très propre. Personne n'attend longtemps avant d'être servi. Le temps ne se prête pas à la terrasse aujourd'hui mais je reviendrai. Bravo et merci.