Welcoming brasserie where the market cuisine is honored
Corinne and Alex left their brasserie (best wine bistro in 95) in the 7th arrondissement in Paris, to run this chic and Burgundian resto outside Rodez. In a contemporary decor you will taste a market cuisine, egg meurette, apron of sapper, andouillette in shirt, feet jamet. All the desserts are homemade, you will hesitate, therefore, between a millefeuille and pears with Marcillac wine, or a frozen nougat. Special mention for the reception and the service of a rare generosity and benevolence.
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Members' reviews on CHAI ALEX & CO
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Rapport qualité prix excellent
Du consommé d'asperges en passant par l'aigle fin et pour finir une profiterole généreuse
À conseiller
Pour ma part, j'y reviendrais avec plaisir
La déco superbe, un lustre au dessus du bar très original, pièces éclairées. Très bonne découverte je recommande
Un service convivial et de qualité mais surtout des produits de qualité.
Je recommande !