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The menu of the Sahuc, imagined by Simon, can be enjoyed on a beautiful terrace overlooking the river in summer, or by the fire on colder days.
Attention, phenomenon! With Le Sahuc, Rivière-sur-Tarn is indeed awakening to gastronomy. Driven by strong convictions, Victoria and Simon have revived with panache the hotel-restaurant in Peyrelade, closed since 2003. In addition to the two rooms whose windows open onto the Tarn, the two young people have banked on an elegant and original cuisine - but not too much! - based on fresh regional products. Their menu is a poem that can be savoured on a vast terrace overlooking the river in summer, or by the fireside on colder days.
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Members' reviews on LE SAHUC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un cadre splendide.
Je le recommande vivement
La terrasse de ce restaurant et vraiment spacieuse.
Les tables sont placées de manière à ce que personne ne se retrouve cote à cote avec une personne étrangère.
Le cadre est vraiment très agréable et relaxant.
Les lumières par ampoules, discrètes à la tombée de la nuit rendent ce moment plus intime.
Les plats proposés sont variés et de qualité autant gustative que visuelle.
La carte n'étant pas infinie, cela permet de bénéficier d'une fraîcheur des produits réelle.
Ce n'est pas un restaurant "banal" , bien au contraire.
Vous venez rechercher ici l'exercice et la réactivité de vos papilles gustatives.
Ravie de cette expérience et de cette rencontre avec ce lieu que je recommande chaleureusement.