Results Restaurant aveyronnais Rodez

LES JARDINS D'ACROPOLIS

Aveyron • €€€
4.9/5
• 24 review
Closed - Opens in 31 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Bourran, 1, rue d'Athènes, 12000Rodez, France
•
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05.65.68.40.07
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering a refined and inventive cuisine with very elaborate dishes

Vasco Baldisserotto describes himself as the "Marco Polo of gastronomy". Of Venetian origin, he explored the kitchens of Swiss and Italian houses, before collaborating with the Bras family in Aveyron. Since the end of 2022, he has been at the helm of the Opéra restaurant, where he takes guests on a culinary journey that changes with the seasons, in four, six or seven courses. His dishes, crafted with respect for French traditions, are as tasty as they are refined... The restaurant is already one of Ruthénois' finest.

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The strengths of this establishment:

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Members' reviews on LES JARDINS D'ACROPOLIS

4.9/5
24 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Pierre D.
Pierre D.
Visited in december 2023
Moment très très agréable , service ,cuisine ,sommelier, vraiment, très bien .
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christian c.
christian c.
Visited in december 2023
Super accueil et service par une jeune équipe professionnelle et attentionnée. Cuisine d'un chef passionné, aux saveurs originales. Une très belle découverte !
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LES JARDINS D'ACROPOLIS
LES JARDINS D'ACROPOLIS Manager
12/10/2023 at 13:56
Bonjour Monsieur Chapolard,
Nous vous remercions de votre visite et de votre partage d’expérience. Nous espérons très vite vous revoir chez Opéra.
Bien à vous,
L’équipe Opéra.
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Lacour M.
Lacour M.
Visited in december 2023
On a passé un agréable moment en famille. L'équipe étais souriante, les plats délicieux et les assiettes très jolie !
On reviendra très vite c'est certain !
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LES JARDINS D'ACROPOLIS
LES JARDINS D'ACROPOLIS Manager
12/10/2023 at 13:58
Bonjour,
Nous sommes vraiment ravis de lire votre avis qui nous fait chaud au cœur. Un grand merci à vous et à très vite ! L’équipe Opéra.
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Sabrina F.
Sabrina F.
Visited in december 2023
Nous avons passé un merveilleux moment! Repas délicieux, cadre feutré et agréable. Coup de coeur pour le service parfait avec un personnel expérimenté, discret et très gentil!
Nous recommandons sans hésiter!
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LES JARDINS D'ACROPOLIS
LES JARDINS D'ACROPOLIS Manager
12/10/2023 at 14:02
Bonjour Madame,
C’est un véritable plaisir de découvrir vos mots. Merci à vous de votre confiance. Nous sommes ravis que votre expérience vous ait pleinement satisfaite. Nous espérons très vite vous revoir chez Opéra ! Bien cordialement, L’équipe Opéra.
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Oksana R.
Oksana R.
Visited in december 2023
Belle découverte. Et croyez moi je suis difficile.
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LES JARDINS D'ACROPOLIS
LES JARDINS D'ACROPOLIS Manager
12/10/2023 at 14:05
Bonjour Madame,
Nous sommes ravis de lire votre avis. Un grand merci à vous,
L’équipe Opéra.
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