2024
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Grouped together for many years in a collective, under the impetus of Jeannine Massebiau, about fifty producers of ewe's milk, installed on Larzac and Lévézou, manage their own cheese dairy in La Cavalerie. On the spot, he transforms part of their milk - the other part is destined for the Roquefort industry - into cheeses with rather evocative names: the Artisous perail, the medallion, the Larzac galette, the Ch'ti aveyronnais, the tomme fleurie, yoghurts and the pitchotte. Les Artisous also offer a flaune, which bears the name of Jeannine.
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Members' reviews on LES FERMES DES ARTISOUS
3.8/5
8 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
Déçu par ce fromager, acheté 4 fromages dont 2 présentaient des traces de moisissures. Le cantal entre-deux a un goût de moisissures impropre à consommer sur un plateau. Les prix sont plutôt élevés, la qualité n’y est pas.
Je ne reviendrai pas
Je ne reviendrai pas
Visited in february 2024
Oui, cher .
Visited in may 2023
Il faut bien un avis contraire autrement ce ne serait pas honnête de ma part, je suis surtout curieux de savoir pourquoi les brebis sont enfermées jour et nuit dans cet immense hangar juste en face , leurs cris m ont alerté et sont limites angoissants? Nous sommes pourtant en Mai
Visited in march 2023
Très bon accueil, très bon conseils et surtout très bon produits. Ils proposent que des produits locaux et leurs yaourt sont juste excellents. Je recommande
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On est près à revenir pour une heure de route pour vous prendre du stock la prochaine fois . Avec plaisir de vous revoir.