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LES FERMES DES ARTISOUS

Organic
3.8/5
8 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue du Bosc, 12000Rodez, France
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2024
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2024

Grouped together for many years in a collective, under the impetus of Jeannine Massebiau, about fifty producers of ewe's milk, installed on Larzac and Lévézou, manage their own cheese dairy in La Cavalerie. On the spot, he transforms part of their milk - the other part is destined for the Roquefort industry - into cheeses with rather evocative names: the Artisous perail, the medallion, the Larzac galette, the Ch'ti aveyronnais, the tomme fleurie, yoghurts and the pitchotte. Les Artisous also offer a flaune, which bears the name of Jeannine.

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Members' reviews on LES FERMES DES ARTISOUS

3.8/5
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Visited in march 2024
Nous sommes venus juste pour visiter la cathédrale, et on s'est arrêté dans votre boutique pour prendre du fromage, super accueil, nous fait goûter le fromage, travail que avec les agriculteurs du coin, de la qualitée et prix plus que résonable.
On est près à revenir pour une heure de route pour vous prendre du stock la prochaine fois . Avec plaisir de vous revoir.
Visited in february 2024
Déçu par ce fromager, acheté 4 fromages dont 2 présentaient des traces de moisissures. Le cantal entre-deux a un goût de moisissures impropre à consommer sur un plateau. Les prix sont plutôt élevés, la qualité n’y est pas.
Je ne reviendrai pas
Visited in february 2024
Oui, cher .
Visited in may 2023
Il faut bien un avis contraire autrement ce ne serait pas honnête de ma part, je suis surtout curieux de savoir pourquoi les brebis sont enfermées jour et nuit dans cet immense hangar juste en face , leurs cris m ont alerté et sont limites angoissants? Nous sommes pourtant en Mai
Visited in march 2023
Très bon accueil, très bon conseils et surtout très bon produits. Ils proposent que des produits locaux et leurs yaourt sont juste excellents. Je recommande

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