Results Regional cuisine restaurant Saint-Chely-D'Aubrac

LE BURON DE L'AUBRAC

Regional cuisine €€
4.7/5
24 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
Aubrac, 12470Saint-Chely-D'Aubrac, France
Show on map
I am the owner
Click here
2024
Recommended
2024

Restaurant with terrace in an authentic setting offering simple and generous dishes

This buron is a great place for a meal in an authentic setting. The Aubrac all around offers a bucolic view of the cows and their pastures. Gérard, a local boy, settled here about fifteen years ago to share his love of the plateau and real food with the many pilgrims and tourists passing through. In the dining room or on the shaded terrace, they serve, with Nanou, simple and generous dishes: aligot-saucisse, Aubrac beef steak, duck confit, tripous and homemade desserts: red fruit tart or panna cotta.

Did you know? This review was written by our professional authors.


Organize your trip with our partners Saint-Chely-D'Aubrac
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on LE BURON DE L'AUBRAC

4.7/5
24 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in may 2023
Déjeuner le jour de la transumance : repas à 11.30, tout petit morceau de friton sur salade+ aligot saucisse + cône de glace + café = 23.50 €, assiettes en carton, couverts en bois, gobelets (boissons fraîches et café) en carton. A 12.15, la cloche sonne, il faut déguerpir pour le service suivant à 12.30.
Ça ne donne pas envie d'y retourner. Très déçus
LE BURON DE L'AUBRAC
LE BURON DE L'AUBRAC Manager
06/01/2023 at 08:04
Bonjour Madame
Comme vous avez pu le constater, le jour de la Transhumance est particulier... des milliers de personnes souhaitent déjeuner. Lors de votre réservation (si vous aviez réservé auparavant) vous connaissiez le prix du menu ainsi que l'organisation... Aussi, tout est clairement affiché à l'entrée.
Vous avez choisi le jour de la Transhumance pour venir sur l'Aubrac. Nous vous conseillons de revenir un jour plus calme et peut-être découvrir le buron sous une autre organisation.
L'équipe du Buron vous souhaite une belle journée
See the translation
Visited in may 2023
Très bon aligot saucisse.
Charmante salle de restaurant.
Dommage d'avoir été dans le courant d'air de la porte d'entrée.
LE BURON DE L'AUBRAC
LE BURON DE L'AUBRAC Manager
06/01/2023 at 16:46
Bonjour et merci pour votre avis.
Nous sommes désolés que vous ayez eu le courant d'air de la porte. Lors de votre prochaine réservation, n'hésitez pas à nous en faire part.
Au plaisir
See the translation
Visited in may 2023
Superbe adresse qui souligne avec authenticité l’excellence de nos terroirs.
LE BURON DE L'AUBRAC
LE BURON DE L'AUBRAC Manager
06/01/2023 at 16:48
Toute l'équipe du Buron de l'Aubrac vous remercie pour votre avis.
Au plaisir
See the translation
Visited in may 2023
Superbe moment ! Repas copieux et délicieux, aligot au top.
LE BURON DE L'AUBRAC
LE BURON DE L'AUBRAC Manager
06/01/2023 at 16:49
Merci bien. Au plaisir de vous revoir sur l'Aubrac
See the translation
Visited in may 2023
Dommage qu'on soit limité à 5 étoiles parce que tout est parfait ici !
LE BURON DE L'AUBRAC
LE BURON DE L'AUBRAC Manager
06/01/2023 at 16:50
Ho c'est très gentil. Merci beaucoup.
Au plaisir de vous revoir sur l'Aubrac
See the translation

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply