LES COUDERCOUS * * *
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Hotel-restaurant in the center of the village with cosy and fully renovated rooms
The happiness is palpable when Elise and Vianney welcome their guests in their establishment in the centre of the village, called Les Coudercous. The thirteen rooms of the building, rather cosy, have been entirely renovated and are endowed with a warm decoration which echoes the natural environment of the hotel. In the restaurant room, with its wooded walls, Vianney, trained at the famous Ferrandi school, concocts a generous and meticulous local cuisine, like his candied leeks accompanied by Ecir or his pear poached in Marcillac wine.
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Members' reviews on LES COUDERCOUS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Très chouette photo souvenir devant l'établissement; merci pour le partage!
Bravo à François, le chef, pour l'organisation hyper efficace du séjour!
Elise & Vianney
Belle découverte
Tenu par des Ch'tis
Très bon accueil, humour, qualité des produits
Sympathique, familial ( la jeune fille fait ses armes avec assiduité et professionnalisme, la maman est ravie de voir des Ch'tis dans son établissement)
La pièce de merlan ( pièce d'Aubrac), l'aligot, l'apéro et la bière locale ....tout était excellent
Beaucoup de marcheurs du chemin de Compostelle, n'oubliez pas de réserver
On y repassera, c'est sûr, des la première occasion
On partage avec notre super équipe 2023 qui termine la saison ce soir!
A la revoyure alors!
Elise et Vianney
Et merci à tous nos fournisseurs locaux qui permettent d'offrir des assiettes gourmandes!
Bonne continuation,
Elise & Vianney
Merci beaucoup pour votre retour!
Elise & Vianney
Nous sommes revenus entre temps de congés et prêts de nouveau à accueillir marcheurs et autres touristes "perdus" sur l'Aubrac!
Tous les midis du lundi au vendredi et les jeudi, vendredi et samedi soirs sur réservation!
Elise & Vianney