LES COUDERCOUS * * *
Hotel-restaurant in the center of the village with cosy and fully renovated rooms
The happiness is palpable when Elise and Vianney welcome their guests in their establishment in the centre of the village, called Les Coudercous. The thirteen rooms of the building, rather cosy, have been entirely renovated and are endowed with a warm decoration which echoes the natural environment of the hotel. In the restaurant room, with its wooded walls, Vianney, trained at the famous Ferrandi school, concocts a generous and meticulous local cuisine, like his candied leeks accompanied by Ecir or his pear poached in Marcillac wine.
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Members' reviews on LES COUDERCOUS
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Les patrons et les employées (petit clin d'œil à la petite auvergnate qui nous a accompagnée à notre chambre dans l'annexe) sont très à l'écoute des clients.
La chambre à été pour notre part spacieuse, très très propre, literie superbe enfin tout était parfait dans cette chambre.
Nous reviendrons volontiers au coudercous lors d'une prochaine visite dans l'aveyron et nous donnerons l'adresse de cet hôtel les yeux fermés.
Bonne continuation à vous 2 ainsi qu'à toute votre équipe.
A très bientôt
Cordialement.
Nathalie et Jean Paul