Results Hotel Saint-Chely-D'Aubrac

LES COUDERCOUS * * *

Hotel €€
4.7/5
64 review

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Route d'Aubrac, 12470Saint-Chely-D'Aubrac, France
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2024
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2024

Hotel-restaurant in the center of the village with cosy and fully renovated rooms

The happiness is palpable when Elise and Vianney welcome their guests in their establishment in the centre of the village, called Les Coudercous. The thirteen rooms of the building, rather cosy, have been entirely renovated and are endowed with a warm decoration which echoes the natural environment of the hotel. In the restaurant room, with its wooded walls, Vianney, trained at the famous Ferrandi school, concocts a generous and meticulous local cuisine, like his candied leeks accompanied by Ecir or his pear poached in Marcillac wine.

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Members' reviews on LES COUDERCOUS

4.7/5
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Aubrac
Visited in october 2019
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
SUPER
Séjour formidable CHEZ LES COUDERCOUS
Sabine et Emmanuel sont très dévoués leur professionnalisme leurs gentillesse leur disponibilité sans faille. Une cuisine parfaite savoureuse avec des produits de qualité.
Les chambres bien décorées. L’établissement est très bien situé au cœur de l AUBRAC que nous aimons particulièrement.
Sincères félicitations à tous les deux et vite vous retrouver.
Très sincèrement.
Alain Christine VANHEMS
Danyjos
Visited in september 2018
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
J'ai pris le menu express à 13€...du vin et un café. Le plat principal est arrivé froid (écrasé de pommes de terre et rôti de porc). J'ai demandé à réchauffer ce plat. Environ 15 personnes ont pris le menu express et ils ont tous eu du fromage... excepté moi !!?? On m'a expliqué que les autres sont tous des habitués et des ouvriers... c'est faux car il y avait d'autres pèlerins et les 2 hommes à côté de moi venaient pour la première fois (nous avons discuté ensemble). L'ardoise indiquait fromage ET dessert, et le site internet également. Donc, même si c'était froid et qu'il manquait une partie du menu... globalement c'était bon mais je me sens flouée (car seule à table ?).
vvb
vvb
Visited in april 2016
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
hotel rénové très très agréable

Restau pas mal du tout

Accueil chaleureux et très humain

j'y suis allée souvent et y retournerai

Pour les motards il ya même un garage pour moto
katy34
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
De passage sur le sentier de St Jacques de compostelle, logée en demi pension pour 2 jours dans l'annexe de l'hôtel. Chambre confortable, calme et propre, bonne literie. Les patrons ainsi que le personnel sont sympathiques et accueillants. Les repas sont de qualité, copieux, et goûteux, très bon desserts! .Pour le petit déjeuner un buffet complet et à volonté est à disposition

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