Restaurant offering a short menu with seasonal products
Laura is ambitious, but above all passionate. These qualities can be felt in the plate where the seasonal products are prepared with a lot of application and personality. Laura proposes a short menu, from which you can pick and choose according to your desires, to concoct a menu in several steps: soft-boiled egg with chickpea texture, aioli and croutons, fricassee of poultry with trumpets of death, rice pudding... A poetry as astonishing as greedy, renewed over and over again by the chef.
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Members' reviews on LE JARDIN DES CAUSSES
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Pour les plus curieux et ouverts d’esprit foncez c’est génial !
Bravo
Aucun choix possible - sans spécification lors des réservations.
Carte non contractuelle donc.
Si vous n'aimez ni les poivrons, ni les ris d'agneau, ni le poisson, seul le blanc de dinde sera votre issue de secours, sinon passez votre chemin !
Pour jouer les étoilés Michelin, il faudrait plus de répondant!
Situé dans un joli bourg médiéval, ce restaurant gagnerait à se plier au goût des clients au lieu d'essayer de plier les clients au goût du propriétaire ! Ce sont les bases d'un bon commerçant...