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LE JARDIN DES CAUSSES

French cuisine €€
4.4/5
15 review
Open - Close at 14h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place Cardailhac, 12260Villeneuve, France
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2024
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2024

Restaurant offering a short menu with seasonal products

Laura is ambitious, but above all passionate. These qualities can be felt in the plate where the seasonal products are prepared with a lot of application and personality. Laura proposes a short menu, from which you can pick and choose according to your desires, to concoct a menu in several steps: soft-boiled egg with chickpea texture, aioli and croutons, fricassee of poultry with trumpets of death, rice pudding... A poetry as astonishing as greedy, renewed over and over again by the chef.

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Members' reviews on LE JARDIN DES CAUSSES

4.4/5
15 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2022
Jolie salle minimaliste/ethnique, service tout à fait correct et prix abordables MAIS menu surprise le week-end !
Aucun choix possible - sans spécification lors des réservations.
Carte non contractuelle donc.
Si vous n'aimez ni les poivrons, ni les ris d'agneau, ni le poisson, seul le blanc de dinde sera votre issue de secours, sinon passez votre chemin !
Pour jouer les étoilés Michelin, il faudrait plus de répondant!
Situé dans un joli bourg médiéval, ce restaurant gagnerait à se plier au goût des clients au lieu d'essayer de plier les clients au goût du propriétaire ! Ce sont les bases d'un bon commerçant...
LE JARDIN DES CAUSSES
LE JARDIN DES CAUSSES Manager
08/27/2022 at 16:56
Je ne joue absolument pas aux étoiles, juste je fais ce que j'aime et travaille avec des produits frais et locaux. Ce qui est un gage de qualité mais apparemment il faut vous l'expliquer. Mais vous avez raison si vous n'aimez pas mon concept passez votre chemin d'autre clients seront ravis de découvrir ma cuisine . Je n'oblige personne a venir dans mon restaurant. Merci de votre compréhension. Et la prochaine fois dite le de vive voix, et de préférence avant de vous servir. Comme ça vous irez manger ailleurs et je prendrai une table de client bien plus ouvert d'esprit. Tout le monde sera content. Merci de votre compréhension.
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Visited in august 2022
Super, ces menus surprises. Belle surprise...raffiné, très belles présentations , la cheffe est très gentille et très courageuse.
Visited in august 2022
Super concept de menu surprise, on sort de notre zone de confort.
Pour les plus curieux et ouverts d’esprit foncez c’est génial !
Visited in august 2022
Concept original et cuisine de grande qualité
Bravo
Visited in august 2022
Très belle expérience avec le concept des menus surprises. On sent un grand respect des aliments utilisés dans les plats. Très bon moment avec un très beau cadre et un bel accueil !

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